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Agenda cultural

Eventos gastronómicos

27/03/2007 - 07/04/2007
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Esta Semana Santa será muy especial en Compostela, porque, este año la Junta de Cofradías y el Ayuntamiento de Santiago están dando lo mejor de sí para ofrecer innovadoras actividades, más allá de los actos de liturgia y las procesiones: los 'Sabores de...
27/03/2007 - 08/04/2007
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Los conciertos del ciclo 'Músicas de Pasión' se enmarcan dentro de la novedad creada por la Junta de Cofradías, el Ayuntamiento y el Consorcio de Santiago para la Semana Santa de este año: Los 'Sabores de Pasión', una ruta gastronómica que se acompañará...
03/04/2007 - 06/04/2007
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Los conciertos del ciclo 'Músicas de Pasión' se enmarcan dentro de la novedad creada por la Junta de Cofradías, el Ayuntamiento y el Consorcio de Santiago para la Semana Santa de este año: Los 'Sabores de Pasión', una ruta gastronómica que se acompañará...
01/07/2007 - 08/07/2007
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Compostela se convierte en capital gastronómica esta semana: la Asociación de Empresarios de Hostelaría de Santiago y Comarca organiza este evento entre los días 1 y 8 de julio. En él participan quince hoteles y dieciséis restaurantes.
10/11/2007
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Las lluvias abundantes, la humedad y la calidad del suelo hacen que Galicia sea uno de los parajes más propicios para la aparición de setas. Para sus aficionados, el reconocido cocinero Héctor López imparte un taller gastronómico en el que revela todas las claves de una...
11/11/2007
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Las lluvias abundantes, la humedad y la calidad del suelo hacen que Galicia sea uno de los parajes más propicios para la aparición de setas. Para sus aficionados, el cocinero Gonzalo Rey dirige un taller gastronómico que enseña su cocina innovadora con setas.
17/11/2007
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Las lluvias abundantes, la humedad y la calidad del suelo hacen que Galicia sea uno de los parajes más propicios para la aparición de setas. Para sus aficionados, Daniel Punzoni, cocinero y profesor de hostelería en el IES Compostela de Santiago, transmite su experiencia en un...
18/11/2007
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Las lluvias abundantes, la humedad y la calidad del suelo hacen que Galicia sea uno de los parajes más propicios para la aparición de setas. Para sus aficionados, el cocinero Pedro Roca imparte un taller gastronómico de elaboración de menú degustación con setas.
24/11/2007
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Galicia es un paraíso para los micólogos y noviembre el mejor mes del año para la recogida de setas en el monte como en los prados. Los interesados podrán consagrarse en esta actividad, en compañía de micólogos expertos y conocedores del terreno.
24/11/2007
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Las lluvias abundantes, la humedad y la calidad del suelo hacen que Galicia sea uno de los parajes más propicios para la aparición de setas. Para sus aficionados, el chef Miguel Silvarredonda imparte un taller gastronómico en el que presenta algunas de sus novedosas propuestas a...
25/11/2007
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Las lluvias abundantes, la humedad y la calidad del suelo hacen que Galicia sea uno de los parajes más propicios para la aparición de setas. Para sus aficionados, el chef Jaume García proporcionará consejos prácticos en un taller gastronómico sobre la cocina a base...
01/12/2007
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Pocas cosas como el pulpo identifican la gastronomía tradicional gallega, al mismo tiempo que está presente en las recetas más innovadoras. Para sus aficionados, el reconocido cocinero Xabier Barreiro imparte un taller gastronómico en el que revela todas las claves de una...
02/12/2007
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Pocas cosas como el pulpo identifican la gastronomía tradicional gallega, al mismo tiempo que está presente en las recetas más innovadoras. Para sus aficionados, el reconocido cocinero Martín Álvarez imparte un taller gastronómico en el que revela todas las claves...
08/12/2007
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Turismo de Santiago propone una nueva excursión gratrónomica que permite descubrir dos de las principales insignias por las que se conoce mundialmente a Galicia: el pulpo y el Cabo de Fisterra.
08/12/2007
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Pocas cosas como el pulpo identifican la gastronomía tradicional gallega, al mismo tiempo que está presente en las recetas más innovadoras. Para sus aficionados, la cocinera Zulema García imparte un taller gastronómico en el que revela todas las claves de una buena...
15/12/2007
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Turismo de Santiago propone una nueva excursión gratrónomica que permite descubrir dos de las principales insignias por las que se conoce mundialmente a Galicia: el pulpo y el Cabo de Fisterra.
15/12/2007
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Pocas cosas como el pulpo identifican la gastronomía tradicional gallega, al mismo tiempo que está presente en las recetas más innovadoras. Para sus aficionados, el reconocido cocinero Antonio Botana imparte un taller gastronómico en el que revela todas las claves de una...
19/01/2008
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El comienzo del año es el mejor momento para consumir marisco gallego, que se encuentra entonces en su mejor época y, además, a los mejores precios. Para sus aficionados, el reconocido cocinero Juan Crujeiras imparte un taller gastronómico en el que revela todas las claves...
20/01/2008
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El comienzo del año es el mejor momento para consumir marisco gallego, que se encuentra entonces en su mejor época y, además, a los mejores precios. Para sus aficionados, el reconocido cocinero Antonio Alján imparte un taller gastronómico en el que revela todas las...
26/01/2008
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El comienzo del año es el mejor momento para consumir marisco gallego, que se encuentra entonces en su mejor época y, además, a los mejores precios. Para sus aficionados, el reconocido cocinero Yayo Daporta imparte un taller gastronómico en el que revela todas las claves de...
27/01/2008
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El comienzo del año es el mejor momento para consumir marisco gallego, que se encuentra entonces en su mejor época y, además, a los mejores precios. Para sus aficionados, el reconocido cocinero Marcelo Tejedor imparte un taller gastronómico en el que revela todas las claves...
16/02/2008 - 17/02/2008
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El ‘Fórum Fin de Semana’ marca el lanzamiento del ‘Fórum Gastronómico Santiago’08’, punto de encuentro de las cocinas del Atlántico, al que acudirán, por primera vez en la capital gallega, grandes nombres de la cocina y las mejores empresas...
16/02/2008
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Empieza el ‘Fórum Fin de Semana’, un evento abierto al público que ofrece espectáculos de cocina en vivo, sesiones temáticas de cocina en directo con degustación, catas y conferencias y talleres participativos y concursos, entre los cuales destacan el...
16/02/2008 - 20/02/2008
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Durante una semana, Santiago de Compostela se convertirá en el principal destino culinario del Arco Atlántico, con el estreno de su Fórum Gastronómico, congreso pionero y de referencia, en el que se darán cita grandes cocineros del panorama culinario actual... un...
17/02/2008
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Segundo y último día del ‘Fórum Fin de Semana’ con una completa programación que harán las delicias de los apasionados de cocina y vinos…
18/02/2008
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Durante 3 días, los mejores profesionales de Galicia y del mundo entero llevarán a cabo algunas ponencias en el Auditorio Compostela del Palacio de Congreso, donde subirán a un gran escenario para mostrar sus creaciones y últimas tendencias gastronómicas. Cada día...
18/02/2008 - 20/02/2008
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El Fórum Gastronómico Santiago’08 unirá cocina, oficios, saberes y sabores del mar y de la tierra, en un congreso profesional de 3 días, evento que convertirá el Palacio de Congresos en un escenario único para ver a los mejores cocineros de Galicia, del Arco...
18/02/2008
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Para su primer día, el Congreso profesional del Forum Gastronomicó Santiago’08 propone descubrir las mejores recetas y técnicas de la cocina dulce con la presencia de los mejores maestros pasteleros y cocineros de postres.
18/02/2008
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En la Aula Picadillo del Palacio de Congreso, espacio de 80 personas, los cocineros Xosé Canas y Nandu Jubany impartirán los primeros talleres temáticos de cocina en directo del Fórum Gastronómico Profesional y darán a probar sus creaciones culinarias gallegas y...
18/02/2008
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En el ‘eFórum’, los expertos en comunicación Manuel Gago y Carlos Alberto Scolari coordinan un encuentro de bloggers gastronómicos en el que profesionales y amateurs podrán descubrir las últimas tendencias y movimientos en Internet, un medio de...
19/02/2008
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El Fórum Gastronómico continúa con una nueva serie de ponencias, cada una dedicada a una cultura culinaria específica y presentada por reconocidos cocineros venidos de todas partes del mundo: Victor Sobral, Roberta Sudbrack, Alexandre Gauthier, Paul Cunningham y Seiji Yamamoto.
19/02/2008
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Nada mejor que un buen vino para despertar los sentidos culinarios… El 19 de febrero, el congreso profesional contará con un espacio exclusivamente dedicado al vino donde catas y maridajes serán realizadas mano a mano por expertos en productos y vinos.
19/02/2008
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La gastronomía de Bretaña y vasca constituirán las culturas culinarias destacadas en dos nuevos talleres del congreso profesional del Fórum Gastronómico Santiago’08, impartidos por los reconocidos cocineros David Etcheverry y Aitor Elizegi.
20/02/2008
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Las últimas ponencias del Fórum Gastronómico congregarán a grandes nombres de la cocina bretona, vasca, asturiana, belga y gallega.
20/02/2008
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Antonio Botana, chef del restaurante Pandemonium (Cambados) y miembro del reputado colectivo de cocinero ‘Grupo Nove’, realizará en directo sus especialidades gallegas, en el marco del último taller del Fórum Profesional.
15/03/2008
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Marzo ofrece la posibilidad de degustar la lamprea e iniciarse en los secretos de las recetas más tradicionales y también de las innovadoras. Para los amantes de cocina y los gourmets de este pescado, el Chef Rivera imparte un taller gastronómico en el que presenta algunas de sus...
29/03/2008
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Marzo ofrece la posibilidad de degustar la lamprea e iniciarse en los secretos de las recetas más tradicionales y también de las innovadoras. Para los amantes de cocina y los gourmets del pescado, Pepe Solla dirige un taller en el que revela todas las claves de una buena cocina con...
04/04/2008
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Dentro de la ‘I Semana Social e Cultural', el Centro Sociocultural de O Ensanche organiza un concurso gastronómico de tartas y tortillas.
09/06/2008 - 14/06/2008
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Durante 6 días, el Restaurante Caney invita a degustar una amplia selección de exquisitas recetas típicas de México, país mundialmente reconocido por su rica tradición gastronómica.
16/06/2008
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Paco Guzmán, chef del Restaurante Santamaría de Barcelona, dirige el segundo curso gastronómico de Santiago éTapas, en el que proporcionará unos consejos prácticos y teóricos acerca de la cocina en miniatura, a partir de su propia experiencia profesional.
16/06/2008
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Antes de la celebración del ‘I Concurso de Tapas de Santiago de Compostela’ el programa Santiago éTapas ofrece la oportunidad de asistir a un Curso de Formación gastronómico en compañía de dos de los máximos representantes del mundo de las tapas a...
16/06/2008
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Los cocineros del A Fuego Negro (San Sebastián), Íñigo Cojo y Edorta Lamo, imparten el primer curso gastronómico de Santiago éTapas, en el que proporcionarán una formación práctica y teórica acerca de la cocina en miniatura, a partir de su propia...
28/06/2008 - 13/07/2008
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Santiago de Compostela estrena este verano el Concurso ‘Santiago(é)tapas’. Del 28 de junio al 13 de julio el público puede recorrer 5 rutas que abarcan 45 bares y restaurantes, votar por su tapa favorita entre 113 opciones y usar un ‘Tapasporte’ para reunir los...
13/09/2008
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Las ‘pimenteiras’ del Mercado de Abastos invitarán a los viandantes a degustar uno de los productos gastronómicos más populares de Galicia: los pimientos de Padrón, una delicia verde distinguida por su intenso e inconfundible sabor cuya consumación...
25/10/2008 - 31/10/2008
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Durante toda la semana del festival AMAL 08, los valores del pueblo árabe alcanzarán su expresión máxima en las mesas del Restaurante Caney que invitará a disfrutar de los 1001 sabores y aromas de su gastronomía, a través de un menú específico...
15/11/2008
00:00 | Hostal dos Reis Católicos
Los sábados de noviembre a marzo, Turismo de Santiago organiza talleres lúdicos y participativos donde niños y niñas podrán iniciarse en el mundo de la gastronomía elaborando platos y pinchos fríos en base a productos sanos y convenientemente seleccionados.
15/11/2008
00:00 | Hostal dos Reis Católicos
Quien desee degustar las mejores bebidas gallegas (vinos o cervezas, dependiendo la sesión) y saborear las más afamadas viandas de Galicia tendrá la oportunidad de hacerlo en los talleres ‘Catas con Maridaje’ organizados por Turismo de Santiago.
22/11/2008
00:00 | Hostal dos Reis Católicos
Hasta finales de marzo 2009, Turismo de Santiago ofrece la oportunidad de compartir una experiencia culinaria con unos de los más destacados cocineros de la gastronomía gallega, acompañandolos en la ejecución de todos los pasos especificos a la realización de un plato...
29/11/2008
00:00 | Hostal dos Reis Católicos
Quien desee degustar las mejores bebidas gallegas (vinos o cervezas, dependiendo la sesión) y saborear las más afamadas viandas de Galicia tendrá la oportunidad de hacerlo en los talleres ‘Catas con Maridaje’ organizados por Turismo de Santiago.
06/12/2008
00:00 | Hostal dos Reis Católicos
Los sábados de noviembre a marzo, Turismo de Santiago organiza talleres lúdicos y participativos donde niños y niñas podrán iniciarse en el mundo de la gastronomía elaborando platos y pinchos fríos en base a productos sanos y convenientemente seleccionados.
06/12/2008
00:00 | Hostal dos Reis Católicos
Quien desee degustar las mejores bebidas gallegas (vinos o cervezas, dependiendo la sesión) y saborear las más afamadas viandas de Galicia tendrá la oportunidad de hacerlo en los talleres ‘Catas con Maridaje’ organizados por Turismo de Santiago.
13/12/2008
00:00 | Hostal dos Reis Católicos
Hasta finales de marzo 2009, Turismo de Santiago ofrece la oportunidad de compartir una experiencia culinaria con unos de los más destacados cocineros de la gastronomía gallega, acompañandolos en la ejecución de todos los pasos especificos a la realización de un plato...
20/12/2008
00:00 | Hostal dos Reis Católicos
Quien desee degustar las mejores bebidas gallegas (vinos o cervezas, dependiendo la sesión) y saborear las más afamadas viandas de Galicia tendrá la oportunidad de hacerlo en los talleres ‘Catas con Maridaje’ organizados por Turismo de Santiago.
20/12/2008
00:00 | Hostal dos Reis Católicos
Los sábados de noviembre a marzo, Turismo de Santiago organiza talleres lúdicos y participativos donde niños y niñas podrán iniciarse en el mundo de la gastronomía elaborando platos y pinchos fríos en base a productos sanos y convenientemente seleccionados.
17/01/2009
00:00 | Hostal dos Reis Católicos
Quien desee degustar las mejores bebidas gallegas (vinos o cervezas, dependiendo la sesión) y saborear las más afamadas viandas de Galicia tendrá la oportunidad de hacerlo en los talleres ‘Catas con Maridaje’ organizados por Turismo de Santiago.
17/01/2009
00:00 | Hostal dos Reis Católicos
Los sábados de noviembre a marzo, Turismo de Santiago organiza talleres lúdicos y participativos donde niños y niñas podrán iniciarse en el mundo de la gastronomía elaborando platos y pinchos fríos en base a productos sanos y convenientemente seleccionados.
24/01/2009
00:00 | Hostal dos Reis Católicos
Hasta finales de marzo 2009, Turismo de Santiago ofrece la oportunidad de compartir una experiencia culinaria con unos de los más destacados cocineros de la gastronomía gallega, acompañandolos en la ejecución de todos los pasos especificos a la realización de un plato...
31/01/2009
00:00 | Hostal dos Reis Católicos
Quien desee degustar las mejores bebidas gallegas (vinos o cervezas, dependiendo la sesión) y saborear las más afamadas viandas de Galicia tendrá la oportunidad de hacerlo en los talleres ‘Catas con Maridaje’ organizados por Turismo de Santiago.
31/01/2009
00:00 | Hostal dos Reis Católicos
Los sábados de noviembre a marzo, Turismo de Santiago organiza talleres lúdicos y participativos donde niños y niñas podrán iniciarse en el mundo de la gastronomía elaborando platos y pinchos fríos en base a productos sanos y convenientemente seleccionados.
14/02/2009
00:00 | Hostal dos Reis Católicos
Los sábados de noviembre a marzo, Turismo de Santiago organiza talleres lúdicos y participativos donde niños y niñas podrán iniciarse en el mundo de la gastronomía elaborando platos y pinchos fríos en base a productos sanos y convenientemente seleccionados.
14/02/2009
00:00 | Hostal dos Reis Católicos
Quien desee degustar las mejores bebidas gallegas (vinos o cervezas, dependiendo de la sesión) y saborear las más afamadas viandas de Galicia tendrá la oportunidad de hacerlo en los talleres ‘Catas con Maridaje’ organizados por Turismo de Santiago.
20/02/2009
00:00 | Hostal dos Reis Católicos
El viernes 20 de febrero, visitantes y compostelanos tendrán la oportunidad de dar la bienvenida a una de las fiestas más vistosas del año en uno de los monumentos más emblemáticos de la ciudad con la ‘Gala de Carnaval’.
21/02/2009
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Lar das Meigas propone una tarde al más puro estilo gallego, con ‘Queimada Gallega’, música en directo y dulces de carnaval para dar un toque ‘enxebre’ a las estancias de los visitantes de Santiago y hacer las delicias de sus incondicionales.
21/02/2009
00:00 | Hostal dos Reis Católicos
Hasta finales de marzo 2009, Turismo de Santiago ofrece la oportunidad de compartir una experiencia culinaria con unos de los más destacados cocineros de la gastronomía gallega, acompañandolos en la ejecución de todos los pasos especificos a la realización de un plato...
28/02/2009
00:00 | Hostal dos Reis Católicos
Los sábados de noviembre a marzo, Turismo de Santiago organiza talleres lúdicos y participativos donde niños y niñas podrán iniciarse en el mundo de la gastronomía elaborando platos y pinchos fríos en base a productos sanos y convenientemente seleccionados.
28/02/2009
00:00 | Hostal dos Reis Católicos
Quien desee degustar las mejores bebidas gallegas (vinos o cervezas, dependiendo de la sesión) y saborear las más afamadas viandas de Galicia tendrá la oportunidad de hacerlo en los talleres ‘Catas con Maridaje’ organizados por Turismo de Santiago.
07/03/2009
00:00 | Hostal dos Reis Católicos
Los sábados de noviembre a marzo, Turismo de Santiago organiza talleres lúdicos y participativos donde niños y niñas podrán iniciarse en el mundo de la gastronomía elaborando platos y pinchos fríos en base a productos sanos y convenientemente seleccionados.
07/03/2009
00:00 | Hostal dos Reis Católicos
Quien desee degustar las mejores bebidas gallegas (vinos o cervezas, dependiendo de la sesión) y saborear las más afamadas viandas de Galicia tendrá la oportunidad de hacerlo en los talleres ‘Catas con Maridaje’ organizados por Turismo de Santiago.
14/03/2009
00:00 | Hostal dos Reis Católicos
Hasta finales de marzo 2009, Turismo de Santiago ofrece la oportunidad de compartir una experiencia culinaria con unos de los más destacados cocineros de la gastronomía gallega, acompañandolos en la ejecución de todos los pasos especificos a la realización de un plato...
21/03/2009
00:00 | Hostal dos Reis Católicos
Quien desee degustar las mejores bebidas gallegas (vinos o cervezas, dependiendo de la sesión) y saborear las más afamadas viandas de Galicia tendrá la oportunidad de hacerlo en los talleres ‘Catas con Maridaje’ organizados por Turismo de Santiago.
21/03/2009
00:00 | Hostal dos Reis Católicos
Los sábados de noviembre a marzo, Turismo de Santiago organiza talleres lúdicos y participativos donde niños y niñas podrán iniciarse en el mundo de la gastronomía elaborando platos y pinchos fríos en base a productos sanos y convenientemente seleccionados.
23/03/2009 - 28/03/2009
00:00
A lo largo de toda esta semana, el Restaurante Caney celebra su XI Semana Gastronómica del Arroz, recuperando un producto de tradición tan mediterránea como el arroz, pero ofreciendo su versión más internacional.
15/04/2009
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Compostela acoge la Tercera semifinal de Concurso Cocinero del Año (CCA), un certamen dirigido a cocineros profesionales cuyo jurado preside el chef tres estrellas Michelin, Martín Berasategui.
27/04/2009
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Enog@lia organiza una degustación de vinos que tendrá lugar en el Espacio Araguaney a partir de las 20 horas. En la degustación también estará presente DeliTast, que distribuye en todo el territorio nacional, con sus alimentos delicatessen, cuidadosamente seleccionados.
08/06/2009 - 13/06/2009
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Durante 6 días, el Restaurante Caney invita a degustar una amplia selección de exquisitas recetas típicas de México, país mundialmente reconocido por su rica tradición gastronómica.
25/06/2009 - 12/07/2009
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Compostela vuelve a convertirse, entre el 25 de junio y el 12 de julio, en capital de las tapas, gracias a la segunda edición del concurso Santiago(é)Tapas, puesto en marcha por la Concellería de Turismo en colaboración con el Grupo Correo Gallego, Turismo de Santiago, la...
30/07/2009
00:00
El restaurante compostelano Madam Ragú ofrece esta noche una cata de vinos del Mediterráneo, que dará la oportunidad de conocer una serie de caldos poco conocidos y de muy alta calidad. La propuesta estará conducida por el experto Antonio Torrado, gerente de LV...
05/09/2009
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El barrio de Conxo celebra la 'Festa da cabra', una propuesta organizada por la Asociación de Vecinos de Conxo Doutor Maceira, la Asociación de Vecinos de A Rocha y la Asociación Cultural A Rocha Forte que aspira a consolidarse en el calendario como cita gastronómica de...
23/10/2009 - 31/10/2009
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Durante toda la semana del Festival Internacional de Cine Euro-árabe Amal 09, los valores del pueblo árabe alcanzarán su máxima expresión en las mesas del Restaurante Caney, que invitará a disfrutar de los mil y un sabores y aromas de su gastronomía a...
17/11/2009
00:00
El restaurante compostelano Madam Ragú ofrece esta noche una cata de vinos, que dará la oportunidad de conocer una serie de caldos poco conocidos y de muy alta calidad. La propuesta estará conducida por el experto Antonio Torrado, gerente de LV Especialidades y conocedor del...
20/02/2010 - 24/02/2010
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Por segunda vez, Santiago se convierte durante unos días en centro de las cocinas del Atlántico y acoge el mayor evento gastronómico del año. Del 20 al 24 de febrero vuelve el Fórum Gastronómico. Los productos, los territorios, los paisajes, saberes y sabores...
20/02/2010
00:00 | Hostal dos Reis Católicos
Dentro de los actos de Fin de Semana del Forum Gastronómico 2010, el Hostal dos Reis Católicos acoge esta tarde la subasta ART & WINE GALLERY, con más de 100 lotes de obras de arte y vinos de colección. La subasta estará moderada por D. Alberto Moya, profesor de la...
17/08/2010
19:00 | Parque de Belvís
Las terrazas del Parque de Belvís acogen, un martes más, el mercado 'Entre Lusco e Fusco', un mercado de productos ecológicos y de cercanía coordinado por Andaime, en colaboración con la coooperativa Eirado y los colectivos de productores A Hortiña y...
24/08/2010
19:00 | Parque de Belvís
Las terrazas del Parque de Belvís acogen, un martes más, el mercado 'Entre Lusco e Fusco', un mercado de productos ecológicos y de cercanía coordinado por Andaime, en colaboración con la coooperativa Eirado y los colectivos de productores A Hortiña y...
31/08/2010
19:00 | Parque de Belvís
Las terrazas del Parque de Belvís acogen, un martes más, el mercado 'Entre Lusco e Fusco', un mercado de productos ecológicos y de cercanía coordinado por Andaime, en colaboración con la coooperativa Eirado y los colectivos de productores A Hortiña y...
12/01/2011
20:30 | La Bodeguilla de San Roque
Con motivo de la celebración de su 25 aniversario, La Bodeguilla de San Roque organiza una sesión gastronómica titulada 'Un camino de sabores'.
01/02/2011 - 28/02/2011
13:00 | Caney
Los aromas de la cocina tradicional gallega llegan al Caney con el Mes Gastronómico del Cocido. Durante todo el mes de febrero, el Restaurante Caney rinde homenaje a una de las mejores tradiciones gastronómicas de Galicia, el cocido. Cada martes, jueves y sábado, la carta...
14/03/2011 - 19/03/2011
Caney
A lo largo de toda esta semana, el Restaurante Caney celebra su XIII Semana Gastronómica del Arroz, recuperando un producto de tradición tan mediterránea como el arroz, pero ofreciendo su versión más internacional.
18/03/2011 - 17/04/2011
Hotel Gastronómico Casa Rosalía
El Hotel Gastronómico Casa Rosalía organiza hasta mediados del mes de abril las XII Jornadas Gastronómicas del pulpo, unas jornadas en las que se podrá degustar esta especialidad tan típica de nuestra dieta gallega.
01/04/2011 - 17/04/2011
Bajo la propuesta 'Tu ciudad tiene muchos sabores. Descubrirlos tiene premio', la III Edición de La Ruta Alcorta recala en Santiago del 1 al 17 de abril, proponiendo importantes novedades a los consumidores. Nuevos premios, atractivos sorteos y, sobre todo, un amplio despliegue 2.0,...
11/04/2011 - 16/04/2011
Caney
Del 11 al 16 de abril, el Restaurante Caney quiere rendir un pequeño homenaje al bacalao, uno de los pescados blancos más populares y apreciados del mundo. Cada día sus comensales podrán ver en la pizarra las diferentes preparaciones de bacalao que podrán...
14/04/2011
21:00 | Factoría Compostela
GastroLAB propone un nuevo concepto: feedback gastronómico, es decir, intercambio culinario, un encuentro en el que comensal y chef comparten protagonismo.  Feedback gastronómico es una forma de potenciar el diálogo entre los creadores y los aficionados a la...
18/04/2011
20:00 | Factoría Compostela
Por primera vez en gastroLAB, dos chefs gallegos que han tenido la fortuna de trabajar con Martín Berasategui y Santi Santamaría: César García, del Restaurante Misturas (O Grove) y Gustavo Santos. Un delicioso menú de pequeños "grandes" platos que se...
24/10/2011 - 29/10/2011
Caney
Coincidiendo con la celebración del festival Internacional de Cine Euro Árabe Amal 2011, el Restaurante Caney ofrece la posibilidad de degustar los platos más sabrosos de la gastronomía árabe, con numerosas recetas elaboradas por el chef Pedro Lestón.
01/02/2012 - 29/02/2012
Caney
Los aromas de la cocina tradicional gallega llegan al Caney con el Mes Gastronómico del Cocido. Durante todo el mes de febrero, el Restaurante Caney rinde homenaje a una de las mejores tradiciones gastronómicas de Galicia, el cocido. Cada martes, jueves y sábado, la...
15/02/2012 - 28/02/2012
El Fórum Gastronómico se celebra por tercer año en Compostela, consolidando el éxito de sus anteriores ediciones gallegas en los años 2008 y 2010. Y una vez más, el Ayuntamiento de Santiago, a través de Turismo de Santiago, promueve que el...
15/02/2012 - 28/02/2012
Palacio de Congresos y Exposiciones de Galicia
El Fórum Gastronómico viene celebrándose con un éxito innegable desde 1999. Ha conseguido consolidarse como un punto de encuentro imprescindible para empresas agroalimentarias, cocineros, profesionales, restauradores…  La solidez y el éxito del...
15/02/2012 - 25/02/2012
12:00 | Hostal dos Reis Católicos
Diversos productos de alta calidad serán los protagonistas de estas catas con maridaje: catas comentadas que combinan la degustación de las mejores bebidas con las más afamadas viandas.  El hecho de que las Catas coincidan en horario y lugar de realización ...
23/02/2012 - 28/02/2012
Coincidiendo con la celebración del Fórum Gastronómico y del Fórum Ciudad los establecimientos de restauración de Santiago nos proponen menús y experiencias gastronómicas especiales de alta calidad. Es el Fórum Off.

Infantiles

23/02/2012 - 28/02/2012
Oficina Central de Información Turística
Con esta divertida guía, planeada a modo de juego de pruebas, los pequeños conocen la ciudad de Santiago de Compostela a través de su gastronomía.

Eventos gastronómicos

23/02/2012 - 28/02/2012
22:00
Durante 6 días varios establecimientos de la ciudad se convierten en punto de reunión para asistentes al Fórum, periodistas y por supuesto para todos los visitantes y ciudadanos. Pide la Copa Fórum en cada uno de estos locales.
23/02/2012 - 28/02/2012
Durante 6 días, 12 establecimientos de la ciudad ofrecerán su Tapa Fórum, diseñada en exclusiva para esta ocasión. Los clientes podrán además optar a distintos premios sólo por participar en esta apetitosa ruta.
24/02/2012
20:30 | Pedro Roca
La gastronomía salta de la pantalla a la mesa con los protagonistas de "18 comidas". Después de un pase privado de la película, disfrutaremos de la cena elaborada por el chef Pedro Roca, inspirada directamente en el film. Y en los postres hablaremos de cine y...
24/02/2012
20:30 | Hostal dos Reis Católicos
La Asociación Amigos da Ópera organiza esta tarde, dentro de las actividades del Fórum Ciudad 2012, una sesión de fragmentos inolvidables de las mejores óperas, en las que se establece una conexión inequívoca entre la música, sus...
25/02/2012
21:00 | Abastos 2.0
Una experiencia cinematográfica y gastronómica única. Los espectadores deberán ejercitar imaginación, paladar, visión y audición. Objetivo: despertar nuestra memoria gustativa mientras se disfruta de una proyección de múltiples...
25/02/2012
09:00 | Mercado de Abastos
Tres colectivos de cocina de Galicia se reúnen en torno a uno de los platos tradicionales por excelencia, el cocido. Galicia Gourmand, Grupo Nove y Xantares unidos frente a los fogones en uno de los lugares más emblemáticos de Compostela. Degustación popular.
26/02/2012
20:30
Tras el éxito obtenido el pasado 2010 vuelve la Gastronovena, una experiencia inolvidable: dieciséis cocineros del Grupo Nove presentarán sus creaciones en 8 establecimientos de la ciudad, acercando la alta cocina a todos los ciudadanos y visitantes y a precios...
27/02/2012
20:30
Las bodegas participantes en el Mercado del Vino en el Fórum Gastronómico se trasladan a la ciudad. 8 establecimientos ofrecen a sus clientes la posibilidad de degustar una cuidada selección de vinos de autor, elaborados bajo el compromiso y la diferenciación, y...
29/02/2012
21:00 | Eurostars Araguaney
La Asociación de Amigos de la Ópera de Santiago de Compostela y la Fundación Araguaney celebran entre el 28 de febrero y el 1 de marzo la Semana Rossiniana. Entre los actos organizados para conmemorar el cumpleaños del compositor Gioacchino Rossini se encuentra...
01/03/2012 - 30/04/2012
Venecia
El Café Venecia cumple 50 años y lo celebra, durante los meses de marzo y abril, con un completo programa de actividades y un gran sorteo de regalos entre sus clientes.
05/03/2012 - 31/03/2012
Enxebre
Del 5 al 31 de marzo, el Restaurante Enxebre, en el Hostal de los Reyes Católicos, ofrece una propuesta gastronómica que gira alrededor de los diversos quesos gallegos.
08/03/2012
13:30 | Caney
El Restaurante Caney organiza una degustación para presentar su Semana Gastronómica del Huevo al público en general y a los medios de comunicación.
12/03/2012 - 17/03/2012
Caney
La semana Gastronómica del huevo es una alternativa arriesgada, a la vez que tentadora, para todos los paladares. Y es que éste es, sin duda, uno de los alimentos más populares y atractivos a la hora de comer. El Caney lo sabe, y por ello ha decidido hacerlo protagonista...
03/04/2012 - 02/05/2012
Enxebre
Del 3 de abril al 2 de mayo, el Restaurante Enxebre, en el Hostal de los Reyes Católicos, ofrece una propuesta gastronómica que gira alrededor del bacalao cecial. Un maridaje de gastronomía y cultura junto a la exposición pictórica del artista Manuel Romero.
09/04/2012 - 14/04/2012
Caney
El Restaurante Caney de Santiago celebrará entre el 9 y el 14 de Abril la Semana Gastronómica del Bacalao.
05/05/2012 - 03/06/2012
Enxebre
Del 5 de mayo al 3 de junio, el Restaurante Enxebre, en el Hostal de los Reyes Católicos, ofrece una propuesta gastronómica que gira alrededor del gallo de corral. Un maridaje de gastronomía y cultura junto a la exposición pictórica de la artista Marga Modelo.
14/05/2012 - 19/05/2012
Caney
Desde el lunes 14 de mayo y hasta el sábado 19, el Restaurante Caney celebrará la ya tradicional Semana Gastronómica del Arroz.
15/05/2012
21:30 | La Bodeguilla de San Roque
La Bodeguilla de San Roque organiza esta noche una actividad enogastronómica amenizada con música en directo y observación astronómica.
22/05/2012
20:30 | La Bodeguilla de San Lázaro
La Bodeguilla de San Lázaro organiza esta tarde una cata de vinos alemanes a cargo de Michael Wöhr, importador de vinos alemanes bajo la empresa Vins Alemanys en España.
23/05/2012
20:30 | La Bodeguilla de San Lázaro
Ignacio Urueña y Luis López presentan esta tarde en la Bodeguilla de San Lázaro las nuevas añadas de sus vinos que elaboran en Labastida, Bodegas Finca de La Rica, un proyecto que nació hace 4 años.
29/05/2012
18:00 | Parque de Belvís
Las terrazas del Parque de Belvís acogen, un martes más, el mercado 'Entre Lusco e Fusco', un mercado de productos ecológicos y de cercanía coordinado por Andaime, en colaboración con la coooperativa Eirado y los colectivos de productores A Hortiña y...
05/06/2012
19:00 | Parque de Belvís
Las terrazas del Parque de Belvís acogen, un martes más, el mercado 'Entre Lusco e Fusco', un mercado de productos ecológicos y de cercanía coordinado por Andaime, en colaboración con la coooperativa Eirado y los colectivos de productores A Hortiña y...
07/06/2012 - 09/06/2012
Durante dos jornadas, 18 locales de vinos de Santiago y 18 bodegas toman parte en una promoción organizada por el Consejo Regulador, que pretende estimular el consumo por copa de los vinos con Denominación de Origen Ribeiro en la capital de Galicia. Los vinos de la...
07/06/2012
21:00 | Hostal dos Reis Católicos
Paradores y Marqués de Riscal se han unido para ofrecer una experiencia gastronómica única. Disfruta de una cena fusión armonizada con vinos Marqués de Riscal en un salón exclusivo del Hostal dos Reis Católicos, albergue de peregrinos de...
11/06/2012 - 16/06/2012
Caney
Vuelve al Caney la Semana Gastronómica Mexicana. Como es habitual en el mes de junio, los fogones del Caney se llenan de los aromas, colores y sabores más típicos de México. Entrantes, platos principales y postres de lo más variado de la cultura mexicana...
09/07/2012 - 22/07/2012
Rúa Nova
Del 9 al 22 de julio, Santiago acoge 'Tapéate Compostela', unas jornadas en las que once de los más importantes restaurantes santiagueses ofrecerán tapas de vanguardia. Turistas y compostelanos podrán disfrutar de sabrosas tapas especiales creadas para la...

Música

20/07/2012
20:30 | NH Collection Santiago
La Real Filharmonía de Galicia ofrece esta tarde un concierto en favor de 'Juntos podemos' en los jardines del hotel NH Obradoiro. La velada puede completarse con una cena al aire libre.

Eventos gastronómicos

14/08/2012
19:00 | Parque de Belvís
Las terrazas del Parque de Belvís acogen, un martes más, el mercado 'Entre Lusco e Fusco', un mercado de productos ecológicos y de cercanía coordinado por Andaime, en colaboración con la coooperativa Eirado y los colectivos de productores A Hortiña y...
08/09/2012 - 10/10/2012
13:00 | Enxebre
El Restaurante Enxebre, en el Hostal de los Reyes Católicos, ofrece a lo largo de este mes una propuesta gastronómica que gira alrededor del pulpo gallego.
05/10/2012
21:00 | NH Collection Santiago
El Gin Bar Vaová se traslada por una noche al NH Obradoiro para poner en marcha 'The Lobby Vaová', una propuesta que combina la mejor gastronomía con la coctelería más depurada.
15/10/2012 - 20/10/2012
14:00 | Caney
Coincidiendo con la celebración del festival Internacional de Cine Euro Árabe Amal 2012, el Restaurante Caney ofrece la posibilidad de degustar los platos más sabrosos de la gastronomía árabe, con numerosas recetas elaboradas por el chef Pedro Lestón.
26/10/2012 - 11/11/2012
Rúa Nova
Compostela vuelve a convertirse, entre el 26 de octubre y el 11 de noviembre, en capital de las tapas, gracias a una nueva edición del concurso Santiago(é)Tapas, puesto en marcha por la Asociación de Empresarios de Hostelería de Santiago, y con el cual el...
04/03/2013 - 02/04/2013
13:00 | Enxebre
Del 4 de marzo al 2 de abril, el Restaurante Enxebre, en el Hostal de los Reyes Católicos, ofrece una propuesta gastronómica que gira alrededor de la lamprea.
06/04/2013
12:00
'Sabor a artesanía', una iniciativa de la empresa compostelana Correveydile, propone a lo largo de esta jornada una ruta enogastronómica por diversos locales de hostelería de Santiago para la divulgación del trabajo artesanal. De esta manera, varios restaurantes y...
12/04/2013 - 14/04/2013
12:00
El viernes, sábado y domingo el tradicional barrio de Sar celebra su primer concurso gastronómico.
16/04/2013 - 30/04/2013
13:00 | Rúa Villar
Hasta finales del mes de abril, el Restaurante-Tapería Hotel Rúa Villar celebra sus 'Jornadas gastronómicas del arroz', en las que los visitantes podrán degustar especialidades como el Arroz de rabo de vaca gallega en cazuela, el Arroz caldoso con perdiz o la...

Fiestas

21/04/2013
13:00
El compostelano barrio de A Gracia acoge este domingo la primera primera edición de la Fiesta Gastronómica del Jabalí, un evento que se desarrollará en el Campo da Festa, donde estará instalada la carpa en la que los asistentes podrán degustar un...

Eventos gastronómicos

28/05/2013
20:00 | CGAC (Centro Galego de Arte Contemporánea)
Las Jornadas sobre Vino y Cultura Gallega procuran llevar a cabo un acercamiento a la cultura del vino, con una iniciación a la cata (con referencia a los criterios básicos de la cata técnica y también a los propios de la cultura popular del vino) que al propio...
01/06/2013
11:30 | Mercado de Abastos
'Burguer Sabor' es el primer evento que organiza la Carnicería Chelo Muñico. Creamos, en especial para este día, nuevas especialidades de nuestras hamburguesas que no sólo pondremos a la venta: también estarán presentes en forma de degustación...
11/06/2013
20:00 | CGAC (Centro Galego de Arte Contemporánea)
Las Jornadas sobre Vino y Cultura Gallega procuran llevar a cabo un acercamiento a la cultura del vino, con una iniciación a la cata (con referencia a los criterios básicos de la cata técnica y también a los propios de la cultura popular del vino) que al propio...
15/06/2013
21:00 | NH Collection Santiago
El hotel NH Obradoiro la cena concierto 'Fado e outras músicas', en la que los participantes podrán degustar exquisitos platos mientras asisten a la actuación musical de la cantante María do Ceo.
23/06/2013
21:00 | A Quinta da Auga Hotel Spa Relais & Chateaux
La noche de san Juan en Galicia es una noche especialmente mágica. En A Quinta da Auga te proponemos festejar las tradiciones milenarias, los ritos y las leyendas de esta noche meiga tan gallega. En nuestra finca, al lado del río, preparamos la cacharela (hoguera) con...
25/06/2013
20:00 | CGAC (Centro Galego de Arte Contemporánea)
Las Jornadas sobre Vino y Cultura Gallega procuran llevar a cabo un acercamiento a la cultura del vino, con una iniciación a la cata (con referencia a los criterios básicos de la cata técnica y también a los propios de la cultura popular del vino) que al propio...
04/07/2013 - 14/07/2013
10:00
Del 4 al 14 de julio, un total de 12 destacados establecimientos de Compostela ofrecerán una amplia gama de vinos de la Denominación de Origen Ribeiro con más de 50 marcas para degustar en copa o botella, y todos los clientes que disfruten con ellos participarán...
07/11/2013 - 24/11/2013
Todos los amantes de la buena cocina, y en particular de las tapas, pueden gozar, desde el jueves 7 al domingo 24 de noviembre, de las mejores tapas en Santiago de Compostela.
08/11/2013 - 10/11/2013
12:00
[8, 9, 10, 15, 16 y 17 noviembre 2013] La III Ruta de las Tapas de Boqueixón pretende dar a conocer los establecimientos hosteleros y la gastronomía de la zona. Durante dos fines de semana consecutivos, del 8 al 10 y del 15 al 17 de noviembre, 11 locales del concello participan...
15/11/2013 - 17/11/2013
12:00
[8, 9, 10, 15, 16 y 17 noviembre 2013] La III Ruta de las Tapas de Boqueixón pretende dar a conocer los establecimientos hosteleros y la gastronomía de la zona. Durante dos fines de semana consecutivos, del 8 al 10 y del 15 al 17 de noviembre, 11 locales del concello participan...
30/11/2013
15:00 | Cidade da Cultura de Galicia
La segunda edición de la “quedada” vitivinícola Viñerón se celebrará en la Cidade da Cultura. Se trata de un nuevo concepto de feria vitivinícola adaptado a las demandas de los apasionados del vino, propiciando el encuentro directo entre...
02/12/2013 - 22/12/2013
Los vinos espumosos de Galicia son durante el mes de diciembre los protagonistas de una campaña promocional en la que participa un grupo de locales de hostelería de Compostela.
21/01/2014
12:00 | Hostal dos Reis Católicos
El Hostal dos Reis Católicos acoge a lo largo de toda la jornada diversas actividades relacionadas con el XXIII concurso para sumilleres La Nariz de Oro. Talleres, catas y la celebración de la semifinal de una competición en la que participará como jurado...
23/01/2014 - 27/01/2014
10:00 | Cidade da Cultura de Galicia
El pan gallego protagoniza las jornadas que se desarrollarán en la Cidade da Cultura por iniciativa de la asociación Con Moita Miga. Talleres, charlas, conferencias, visitas a obradores y muestras de los distintos panes del país son algunas de las actividades con las que...
02/02/2014 - 09/03/2014
13:00
Santiago de Compostela
Muy cerca de Santiago: Boqueixón, A Estrada, Padrón, Silleda, Touro, Vedra
Estos son los menús especiales del Carnaval en el territorio del Carnaval Tradicional de Os Xenerais da Ulla y alrededores.

Música

16/03/2014
20:00 | Casa das Crechas
El músico bretón Pierrot Rougier nos trae sus músicas y las archifamosas filloas bretonas: los crèpes salados de sarracenos y los crèpes azucarados de trigo, hechos en una gran sartén plana llamada 'bilik'.

Eventos gastronómicos

03/04/2014
20:30
Vuelven las actividades culturales a Casa das Crechas con la II Cata de Vinos y Libros, una nueva experiencia sensorial de degustación de vinos (de bodegas Pazo de Valdeconde) y de literatura: 'Galiza Mutante: Poder Nuclear!' de Tomás González Ahola.
04/04/2014
21:00 | A Quinta da Auga Hotel Spa Relais & Chateaux
La bodega Zárate, pionera en la elaboración de vino Albariño en la década de los 50, será la encargada de abrir el ciclo de catas de vino organizado por el hotel A Quinta da Auga en el marco del programa de actividades de su quinto aniversario. Esta primera...
11/04/2014 - 21/04/2014
20:00
Del 11 al 21 de abril se desarrolla SANTIAGO PASIÓN 2014, una iniciativa que ofrece atractivos menús temáticos de platos de vigilia y cuaresma a precio reducido. Este año, además, los pubs participantes ofrecerán dos recetas de cócteles sin...
11/04/2014 - 21/04/2014
13:30
Del 11 al 21 de abril de 2014 se celebra 'Santiago Pasión', un programa gastronómico en el que participan 34 restaurantes de la ciudad que ofrecen menús temáticos para estas fechas a precio fijo reducido especial de 18 €(*): platos de vigilia y cuaresma,...
08/05/2014
20:30 | Casa das Crechas
Vuelven las actividades culturales a la Casa das Crechas con la tercera Cata de Vinos y Libros, una nueva experiencia sensorial de degustación de vinos (de bodegas Roandi) y de literatura: 'O Decimoterceiro Mês', de Raquel Miragaia.
08/05/2014 - 11/05/2014
12:00
Entre el 8 y el 11 de mayo, pásate por los bares y restaurantes que participan en la Semana de Japón en Santiago y disfruta de sus propuestas fusión Galicia-Japón.
09/05/2014
21:00 | A Quinta da Auga Hotel Spa Relais & Chateaux
La bodega Quinta da Muradella, el proyecto personal de José Luis Mateo, considerado uno de los pocos «vignerons» auténticos de España, será la protagonista de la segunda cata de vino del ciclo organizado por el hotel A Quinta da Auga en el marco del...
10/05/2014
11:30 | Mercado de Abastos
Acércate al Mercado de Abastos y degusta las propuestas gastronómicas de Japón.
10/05/2014
12:00 | Mercado de Abastos
La Sra. Eiko Kishi, profesora de Escuela Misho-ryu y Vicepresidenta de la Asociación de la Comunidad Japonesa de Madrid, protagoniza esta tarde una exhibición de la ceremonia tradicional de té de Japón, denominada Sadō.
11/05/2014
12:00 | Mercado de Abastos
La Sra. Eiko Kishi, profesora de Escuela Misho-ryu y Vicepresidenta de la Asociación de la Comunidad Japonesa de Madrid, protagoniza esta mañana una exhibición de la ceremonia tradicional de té de Japón, denominada Sadō.
28/05/2014 - 01/06/2014
11:00 | Monasterio e Iglesia de San Martiño Pinario
Coincidiendo con las fiestas de la Ascensión, la Hospedería de San Martín Pinario acoge a lo largo de cinco jornadas la III Feria del Dulce de Convento 'Terras de Compostela', un evento que dará a conocer la enorme y exquisita variedad de productos de ...
30/05/2014
21:00 | GastrotecaSCQ
Aurelio Vázquez conduce esta noche en la GastrotecaSCQ una sesión de cata de vinos de Ribeiro, enmarcada en el ciclo dedicado a los distintos caldos gallegos.
30/05/2014
21:00 | Hostal dos Reis Católicos
El Hostal dos Reis Católicos y Cavas Torelló se unen para ofrecer una experiencia gastronómica exclusiva.
05/06/2014
21:00 | A Quinta da Auga Hotel Spa Relais & Chateaux
Michael Wöhr, uno de los grandes conocedores de los vinos alemanes, será el protagonista de la tercera cata de vino del ciclo organizado por el hotel A Quinta da Auga en el marco del programa de actividades de su quinto aniversario.
06/06/2014 - 21/06/2014
12:00
Tapéate Compostela es un concurso y ruta de tapas en Santiago, promovido por el Colectivo SCQ y organizado por Gastrodestinos.
27/06/2014
21:00 | A Quinta da Auga Hotel Spa Relais & Chateaux
El restaurante Filigrana del Hotel Spa Relais & Chateux A Quinta da Auga celebra esta noche una velada especial con una cena preparada a cuatro manos por su chef, Federico López, y por el reconocido cocinero Jordi Garrido, del restaurante catalán Mas de Torrent. Esta...
10/07/2014 - 12/07/2014
11:00 | Hostal dos Reis Católicos
Del 10 al 12 de julio, el Hostal dos Reis Católicos acoge 'Galicia en catas', un evento que permitirá a los asistentes catar más de 200 marcas entre las cuales se encuentran los ganadores de los Acios y los Potes de la Cata de los vinos, aguardientes y licores...
12/09/2014
21:00 | Hostal dos Reis Católicos
El Hostal dos Reis Católicos organiza esta noche una velada muy especial.
30/09/2014
20:30 | Vide, Vide! Espazo Enocultural
Esta tarde podrás conocer y disfrutar en Vide, Vide! el vermut Lodeiros.
03/10/2014
21:30 | Hostal dos Reis Católicos
El Hostal dos Reis Católicos celebra esta noche una velada muy especial: una cena fusión de gastronomía y moda en la que los comensales podrán disfrutar de un menú elaborado por el chef José Gómez y de varios desfiles de moda con las...

Fiestas

03/10/2014 - 05/10/2014
Fiesta que se desarrolla en el mes de octubre en Padrón desde el año 2011. Durante estas jornadas, en los diferentes establecimientos hoteleros participantes pueden degustarse las deliciosas e imaginativas tapas elaboradas con productos gallegos. Las mejores tapas reciben su...

Eventos gastronómicos

09/10/2014
21:30 | Casa das Crechas
Esta semana regresa la programación a la Casa das Crechas con una cata de vinos y libros muy especial: probaremos los caldos 'Peza do Rei' y también asistiremos a la presentación del proyecto Guilherme e Bastardo, un libro-CD con música y poemas de la mano de...
21/10/2014 - 23/10/2014
20:30 | Vide, Vide! Espazo Enocultural
El espacio enocultural Vide, Vide! organiza esta semana diversas catas.
06/11/2014
20:30 | Vide, Vide! Espazo Enocultural
Todos los jueves de noviembre y diciembre, el Espacio enocultural Vide, Vide! organiza el ciclo 'Viños con raíces', una actividad que conjuga la exposición de fotografías realizadas por Michael V. Kopa (Hamburgo, Alemania, 1954) en siete bodegas gallegas, y siete...
13/11/2014
20:30 | Vide, Vide! Espazo Enocultural
Todos los jueves de noviembre y diciembre, el Espacio enocultural Vide, Vide! organiza el ciclo 'Viños con raíces', una actividad que conjuga la exposición de fotografías realizadas por Michael V. Kopa (Hamburgo, Alemania, 1954) en siete bodegas gallegas, y siete...
14/11/2014 - 30/11/2014
12:00
Todos los amantes de la buena cocina, y en particular de las tapas, pueden gozar, desde el viernes 14 al domingo 30 de noviembre, de las mejores tapas en Santiago de Compostela.
14/11/2014 - 16/11/2014
12:00
[7, 8, 9, 14, 15 y 16 noviembre 2014] La IV Ruta de las Tapas de Boqueixón pretende dar a conocer los establecimientos hosteleros y la gastronomía de la zona. Durante dos fines de semana consecutivos, del 7 al 9 y del 14 al 16 de noviembre, 11 locales del concello participan en...
20/11/2014
20:30 | Vide, Vide! Espazo Enocultural
Todos los jueves de noviembre y diciembre, el Espacio enocultural Vide, Vide! organiza el ciclo 'Viños con raíces', una actividad que conjuga la exposición de fotografías realizadas por Michael V. Kopa (Hamburgo, Alemania, 1954) en siete bodegas gallegas, y...
27/11/2014
20:30 | Vide, Vide! Espazo Enocultural
Todos los jueves de noviembre y diciembre, el Espacio enocultural Vide, Vide! organiza el ciclo 'Viños con raíces', una actividad que conjuga la exposición de fotografías realizadas por Michael V. Kopa (Hamburgo, Alemania, 1954) en siete bodegas gallegas, y...
04/12/2014
21:30 | Casa das Crechas
Una cita para los amantes del vino blanco. Vide Vide lleva a la Casa das Crechas tres caldos de excepción: Lorenzo Bescansa, de la tierra de Betanzos, que fue mencionado por el catador de la lista Parker como novedad interesante, Panchín de Negueira de Muñiz (Bodegas...
04/12/2014
20:30 | Vide, Vide! Espazo Enocultural
Todos los jueves de noviembre y diciembre, el Espacio enocultural Vide, Vide! organiza el ciclo 'Viños con raíces', una actividad que conjuga la exposición de fotografías realizadas por Michael V. Kopa (Hamburgo, Alemania, 1954) en siete bodegas gallegas,...
11/12/2014 - 13/12/2014
10:00 | Mercado de Abastos
Tras el primer festival celebrado en septiembre, Compostela Gastronómica celebra una edición especial de Navidad, del 11 al 13 de diciembre, centrando su actividad en la cocina de temporada otoño-invierno y especialmente en la época navideña. El programa de...
11/12/2014
20:30 | Vide, Vide! Espazo Enocultural
Todos los jueves de noviembre y diciembre, el Espacio enocultural Vide, Vide! organiza el ciclo 'Viños con raíces', una actividad que conjuga la exposición de fotografías realizadas por Michael V. Kopa (Hamburgo, Alemania, 1954) en siete bodegas...
18/12/2014
20:30 | Vide, Vide! Espazo Enocultural
Todos los jueves de noviembre y diciembre, el Espacio enocultural Vide, Vide! organiza el ciclo 'Viños con raíces', una actividad que conjuga la exposición de fotografías realizadas por Michael V. Kopa (Hamburgo, Alemania, 1954) en siete bodegas...
08/01/2015
21:30 | Casa das Crechas
Estevo Creus (Cee, 1971) fue miembro fundador de la editorial de poesía Letras de Cal y ha publicado varios libros de poemas y relatos, así como ganado varios premios, como el Miguel González Garcés de la Diputación de A Coruña, el Eusebio Lorenzo...
01/02/2015 - 01/03/2015
13:00
Santiago de Compostela
Muy cerca de Santiago: Boqueixón, A Estrada, Padrón, Silleda, Touro, Vedra, Vila de Cruces
Estos son los menús especiales del Carnaval en el territorio del Carnaval Tradicional de Os Xenerais da Ulla y alrededores, que te proponen lo mejor de la gastronomía ullana de estas fechas: caldo, cocido, lacón con grelos, filloas, etc. y también lamprea. Y por...
08/02/2015 - 28/02/2015
13:00 | Caney
El restaurante Caney, organiza por séptimo año consecutivo el 'Mes de Cocido de Lalín'. En esta edición el lalinense Siro Gonzalez trabajará con los mejores productos de la Comarca de O Deza para la elaboración del plato invernal por excelencia de...
10/02/2015
20:30 | Vide, Vide! Espazo Enocultural
El Espacio Enogastronómico Vide, Vide! acoge esta tarde una presentación de elaboraciones especiales de la bodega cooperativa Virxen das Viñas da Rúa: blanco sin sulfitos y espumante.
12/02/2015
21:30 | Casa das Crechas
Uxía es la gran dama de la música gallega y nos traerá sus libros favoritos. Además de ser probablemente su cara más conocida, es productora y ha promovido infinidad de iniciativas musicales y culturales como el Festival Internacional de la Lusofonía...
13/02/2015
20:30 | Vide, Vide! Espazo Enocultural
Armonización de una selección de tintos gallegos con lacón con grelos y otros productos característicos de esta época del año.
14/02/2015
21:00 | Hostal dos Reis Católicos
Con motivo del día de San Valentín, el Hostal dos Reis Católicos ha preparado, para todos los enamorados, una propuesta muy especial.
13/03/2015 - 29/03/2015
13:00 | San Francisco
Del 13 al 29 de marzo, el restaurante San Francisco celebra las II Jornadas de Cocina Conventual de Cuaresma, en servicio de mediodía y noche.
16/04/2015 - 21/04/2015
10:00 | Mercado de Abastos
Del 16 al 21 de abril, la ciudad celebra la segunda edición de 'Compostela Gastronómica', Festival de Cocina Gallega, una iniciativa impulsada por Turismo de Santiago de Compostela.
03/05/2015 - 10/05/2015
09:00
Santiago de Compostela
Muy cerca de Santiago: Melide
Del 3 al 10 de mayo, una selección de establecimientos hosteleros de toda Galicia servirá melindres de Melide a la hora del café y del vermut a través de la iniciativa de la Asociación Repostería Tradicional Terra de Melide 'Coffeetour Melindres',...
07/11/2015
18:00 | Centro Comercial Área Central
Área Central organiza en la tarde de este sábado una jornada en torno a la castaña y celebrará diferentes actividades vinculadas a ella para que puedan disfrutar todos los miembros de la familia. Área Central organiza esta jornada en colaboración con...
12/11/2015 - 29/11/2015
12:00
Todos los amantes de la buena cocina, y en particular de las tapas, pueden gozar, desde el jueves 12 al domingo 29 de noviembre, de las mejores tapas en Santiago de Compostela.
01/12/2015 - 05/01/2016
20:00
Del 1 de diciembre al 5 de enero, 19 locales de la ciudad celebran 'Camino de las Burbujas. Ruta de los Espumosos Gallegos'.