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Ruta gastronómica

¿Por qué se come tan bien en Santiago? Vamos a descubrirlo con esta ruta gastronómica, una visita a pie que recorre los lugares ‘sabrosos’ de Compostela, desde las calles íntegramente dedicadas a los placeres de la mesa hasta las tiendas de alimentación tradicionales y el popular Mercado de Abastos. Y así, entre ristras de chorizos, montañas de marisco y perfumes de queso, el paseo permite asomarse a las claves de la gastronomía atlántica, a los secretos de los alimentos y métodos de cocinado más típicos.

Galería de imágenes

Ruta gastronómica 8. Palacio de Gelmírez 1. Un dulce comienzo 2. Vinos y tapas 3. O Franco, delicias marinas 4. Tesoros en los ultramarinos 5. Mercado de Abastos, la catedral del sabor 6. Plaza de Cervantes 7. Postres conventuales