Do mar á terra Pescadas, rodaballos, meros, robalizas, linguados, ollomoles e peixes sapo son os peixes das augas galegas que ‘nadan' nas cartas dun auténtico mar de restaurantes.ler máis
O reino do marisco
O estandarte da boa mesa local lévano os crustáceos e os moluscos, grupo variopinto que todos chaman, simplemente, ‘marisco'.ler máis
Postres, viños e licores
Aquí non acaban as opcións da sobremesa. Compostela legou á gastronomía galega a chamada torta de Santiago, que nos seus 200 anos de historia soubo mesturar as... ler máis
