¿Por qué se come tan bien en Santiago? Vamos a descubrirlo con esta ruta gastronómica, una visita a pie que recorre los lugares ‘sabrosos’ de Compostela, desde las calles íntegramente dedicadas a los placeres de la mesa hasta las tiendas de alimentación tradicionales y el popular Mercado de Abastos. Y así, entre ristras de chorizos, montañas de marisco y perfumes de queso, el paseo permite asomarse a las claves de la gastronomía atlántica, a los secretos de los alimentos y métodos de cocinado más típicos.