13/12/2014
11:30 | Mercado de Abastos
La Castaña de Galicia, reconocida con una IGP, se asocia al otoño y a la Navidad. Aprovecha este taller impartido por los chefs Manel Oliveira, de la Tapería Castelao, y Vanesa Vera, del Garum Bistro de Santiago, para aprender a sacarle partido a este delicioso fruto...