Galician food

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Typical dishes of Galician cuisine, specialising in snails served in a variety of ways: with scrambled eggs, cooked in Albariño...
Turismo de Santiago y la Asociación Hostalaría Compostela, coorganizadores del concurso de tapas de la ciudad,...
El río Ulla tiene una cuenca de 2.764 km2, la segunda en importancia de Galicia. Tiene una longitud total de 132 km y una riqueza...
Gastropub run by the Michelin-starred Compostela chef, Lucía Freitas. Her dishes, mainly designed for competing, combine Galician...
El jueves 18 de septiembre dará comienzo la I edición de ‘Compostela Gastronómica, Festival da Cociña...
Bib Gourmand restaurant in the 2020 Michelin Guide, serving traditional Galician food. It specialises in fish, seafood, rice dishes and stews.  
Restaurant specialising in Galician cuisine, with “pulpo á feira” (Galician-style octopus) and sea urchin.    
Restaurant located in “Nave” (Building) 5 of the “Mercado de Abastos” (Food Market), where they cook the produce you buy...
Compostela Gastronómica, el Festival de la Cocina Gallega que tndrá lugar del 16 al 21 de abril, incluye entre sus actividades una...
A concejala de Turismo, Marta Lois, y la presidenta de la Asociación Hostelería Compostela, Sara Santos, presentaron la lista de...