Galician food
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17/10/2018
La concejala de Turismo, Marta Lois, y la presidenta de la Asociación Hostalaría Compostela, Sara Santos, presentaron la...
Homemade meals, tapas and portions.
Empresa familiar fundada en 1990 y dedicada a la producción de queso de las D.O. Tetilla y Arzúa-Ulloa. Durante todo el...
Compared with other cities, even in Spain, a night out in Santiago begins later and lasts longer:
Between 8.30 and 10 pm is the time for...
08/04/2015
#ComposGastroBlog celebra su primera edición este jueves y viernes, y servirá de antesala y plataforma de promoción de...
Typical dishes of Galician cuisine, specialising in snails served in a variety of ways: with scrambled eggs, cooked in Albariño...
09/10/2018
Turismo de Santiago y la Asociación Hostalaría Compostela, coorganizadores del concurso de tapas de la ciudad,...
El río Ulla tiene una cuenca de 2.764 km2, la segunda en importancia de Galicia. Tiene una longitud total de 132 km y una riqueza...
Gastropub run by the Michelin-starred Compostela chef, Lucía Freitas.
Her dishes, mainly designed for competing, combine Galician...
15/09/2014
El jueves 18 de septiembre dará comienzo la I edición de ‘Compostela Gastronómica, Festival da Cociña...
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