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20/ Rollitos de crepes

Ingredientes

3 rollitos de una crepe dulce y dos saladas
1 rollito: creme de queso con piquillo, parmesano, sésamo y espinaca con salsa de pesto.
2 rollito: paté con frambuesa, queso de cabra y decorado con salsa de frambuesa.
3 rollito: dulce de leche y nuez caramelizada, chocolate blanco decorado con chocolate negro.


Elaboración

Rellenar cada una de las crepes con sus correspondientes ingredientes. Hacer un rollo con cada una y cortar en rollitos. Se sirve un rollito de cada sabor por tapa.

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