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62/ Montaditos de queso azul con anchoas

Ingredientes

Rebanada de pan
Queso Philadelphia
Queso azul
Anchoas del Cantábrico en filetes
Mantequilla
Zumo de medio limón
Perejil


Elaboración

Mezclar en un bol los dos tipos de queso, el zumo de limón, una nuez de mantequilla y los filetes de anchoa muy picaditos.
Colocar la mezcla sobre la rebanada de pan. Adornar con perejil y un filete de anchoa.

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