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53/ Mini hamburguesa de capón con queso de Arzúa fundido con patatas McCain

Ingredientes

Pan de hamburguesa
Capón desmenuzado
Huevo
Especias varias
Aceite, sal
Hamburguesa de capón
Queso de Arzúa
Tomate
Lechuga
Cebolla confitada
Patatas McCain
Ketchup


Elaboración

Hamburguesa:
Mezcla de carne de capón, especias, huevo y le damos forma.

Pasamos la hamburguesa, previamente preparada, por la plancha y al darle la vuelta ponemos sobre ella una loncha de queso de Arzúa a fundir.
Colocamos encima del pan la cebolla confitada, el tomate, la lechuga y, finalmente, la hamburguesa con el queso. Tapamos.

Presentación

Servimos con patatas fritas McCain.

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