estado do tempo
Today is thursday 31 july, it is 25ºC and partly cloudy in Santiago

Content not available in English. Sorry for the inconvenience

72/ Crocante de “croca” en salsa de mostaza

Ingredientes

Croca
Puerro
Queso
Jamón serrano
Masa brick
Jugo de carne
Patatas paja
Par rallado
Mostaza
Nata
Brandy
Azúcar
Sal, pimienta
Palos de brocheta


Elaboración

Cortamos unas tiras de masa brick de unos 4 cm. Hacemos dos rollitos, uno con croca y queso y otro con croca y jamón serrano, pasando la croca previamente por pan rallado. Envolvemos con la masa brick.


Presentación

Pinchamos los rollitos en una brocheta.

Ratings: 5
How much did you like this entry?
Share it on:
What do you think?
You have to register in order to comment.
Enter your username and password here.