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78/ Canapé de tartar de atún rojo

Ingredientes

Atún rojo fresco
Cebolla
Pepinillo, alcaparra
Huevo cocido
Pimiento rojo y verde
Aceite oliva virgen
Soja
Mayonesa de lima


Elaboración

Picar los ingredientes en dados pequeños.
Mezclar bien.
Presentar sobre tosta pan de oliva.

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