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76/ Bocadillo de callos

Ingredientes

Agua
Garbanzos
Chorizo
Vientre de ternera
Pata de ternera
Pata de cerdo salada
Agua
Sal
Comino
Harina

Elaboración

Hacemos unos callos tradicionales y con el agua, los garbanzos y harina hacemos el pan.
Con la carne de los callos hacemos la hamburguesa.

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