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49/ Mejillón a la deriva

Ingredientes

6 mejillones sin concha
1 mejillón con concha
3 cucharadas de bechamel para napar
1 pizca de sal
1 pizca de pimentón picante
1 pizca de pimentón dulce
1 biscote de pan

Elaboración

Picar los 6 mejillones finitos y mezclar con 2 cucharadas de bechamel.
Poner la mezcla de mejillones, bechamel, pimentón dulce, pimentón picante y sal sobre el biscote de pan y a continuación poner todo sobre el mejillón en su concha con la otra cucharada de bechamel.

Categorías: Productos del mar Valoraciones: 4
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