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62/ Empanadilla A Viña rellena de foie y manzana confitada

Ingredientes

Foie
Masa de enpanadilla
Manzana
Sal

Elaboración

Preparar una jalea de manzana. Hacer un micuit con el foie.
Rellenar la masa con el foie y la manzana, freír y emplatar.

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