estado do tempo
Today is tuesday 21 october, it is 18ºC and slightly cloudy in Santiago

Content not available in English. Sorry for the inconvenience

SANTIAGO(é)TAPAS comezá mañá cun éxito de participación

25/10/2012

O concurso Santiago(é)Tapas 2012 comeza este venres 26 cun éxito de participación. Serán 117 tapas a degustar e 122 os locais que ofrecerán os seus servizos entre taperías, hoteis e locais de ocio nocturno.

O concurso que comeza mañá durará ata o vindeiro 11 de novembro. Os tapasportes para poder degustar as tapas pódense recoller nas oficinas de Turismo de Santiago en Praza Galicia, na Asociación Hostelería Compostela (Salvadas,29) e na sede Incolsa (Vilar,63).

Hostelería Compostela que nesta ocasión asume a organización e os custos do concurso quere agradecer especialmente a implicación dos hostaleiros composteláns, que fan un esforzo sen precedentes para contribuír ao éxito do Santiago é Tapas 2012 coa súa participación, a pesar da crise económica, dos recortes orzamentarios e do pouco tempo que
houbo para preparar esta cita co mellor da gastronomía en miniatura de Galicia, que nas
anteriores edicións organizaba Turismo de Santiago.

Coa implicación decidida do sector empresarial, o sector hostaleiro compostelán deixa clara a súa vontade de facer cidade, de contribuír á promoción de Compostela como destino de turismo gastronómico e tamén para consolidar o Santiago é Tapas coma o mellor concurso de tapas de Galicia e un dos tres máis importantes de España.

Patrocinadores

Patrocinio de Cash Récord, división de autoservicios maioristas de Vegalsa-Eroski; e Estrella Galicia.
Santiago. Turismo e a Deputación da Coruña son colaboradores institucionais. Os produtos recomendados son Rioja Valserrano, Ribeiro Gran Reboreda, Mencía Alma de tinto, Xenebra Nordés e Aceites Abril. O concurso conta coa colaboración do Mercado de Abastos de Santiago, Coca Cola, Lidl, Banco Etcheverría, Paradores, Pousadas de Compostela, Utimaq, Equip ‘ Hotel, Frutas Merca Lozano e o grupo Santiago é Noite.

Premios

O xurado outorgará tres distincións. O Primeiro premio á mellor tapa do Santiago(é)Tapas conta con 2.000 euros; o Segundo, con 1.200 euros; e o Terceiro galardón é de 1.000 euros. Ademais, o público tamén asignará dous premios. O creador da mellor tapa para o público recibirá 800 euros; e o establecemento que acade a maior excelencia para os seus visitantes
acadará 500 euros.

Paquetes turísticos e Santiago(é)Noite

33 establecementos de hospedaxe da cidade de 5, 4, 3, 2 e 1 estrelas ofertan entre os días 1 e 11 de novembro un paquete especial que inclúe dous días de estancia en habitación dobre, almorzo, visita guiada á zona monumental, viaxe en tren turístico, un paraugas promocional, entrada á exposición “Gallaecia Petrea” na Cidade da Cultura e vales para a degustación de tapas no concurso, todo a prezos estandarizados.

Ademais, 17 locais da hostalería nocturna compostelá tomarán parte desta actividade. Os cócteles de Santiago(é)Noite terán un prezo de 3,50 euros para quen presente o seu tapasporte.

Rutas de tapas

Praza do Obradoiro: Mercedes Morigosa, AC Palacio del Carmen, Acio, Enxebre-Hostal dos Reis
Católicos, Ángel, O Celme do Caracol, A Casa do Medio, Los Caracoles, Central, San Jaime, Rúa
Villar, Cre-Cotte, Kuntshalle, A Curtidoría e Xuntanza.

Praza de Cervantes: O Piorno, Abastos 2.0, Pazo de Altamira, Casa Pepe, Tafona, Paso del Noroeste, O Curro da Parra, La Flor, Bicoca, Texturas Galegas, La Bodeguilla de San Roque, Garum, Hervor & Fervor, Broa e O Elefante.

Praza de Galicia: Antollos, M* Café e Copas, Venecia, Descorche, La Cantina de A Curtidoría, La Codorniz, Caney, Calderón, Pecaditos, Negreira “O Patata”, El Pasaje, Porta Faxeira, O’ 42 e O Boteco.

Praza Roxa: O Ferro, La Bodeguilla de Santa Marta, Artesana, Manso, Castelao, J de Joker, Leal, La Cavita, A viña de Xabi, Galopín, Vivacce, Rincón de Gurpegui, Libeliña, Señor con Bigote e Tryp Santiago.

Camiño Francés: Husa Santiago Apóstol, Puerta del Camino, La Bodeguilla de San Lázaro, Mesón de Lázaro, Casa da Viña, A Grella, El Olivo, Casa Tato, A Moa, O Afiador, La Barrika, Casal do Cabildo, O Catro.

Santiago(é)Tapas, para celíacos

Son 21 as creacións aptas para celíacos e estarán dispoñibles en 17 establecementos pertencentes ás
cinco rutas. O total de participantes é de 117 tapas e 72 locais. A Asociación de Celíacos de Galicia, un ano máis, colabora coa organización do Santiago(é)Tapas e avala a idoneidade destas receitas para o colectivo. O traballo desta Asociación permitiu un aumento da
sensibilidade a respecto desta doenza no sector hostaleiro, e na sociedade en xeral, nos últimos anos.

As tapas aptas para persoas celíacas estarán distinguidas como tales no tapasporte, no portal web
oficial www.santiagoetapas.com e no resto de recursos do concurso. Do mesmo xeito, tamén contarán con distintivo as creacións vexetarianas e as doces.

Ademais de www.santiagoetapas.com os portais da cita nas redes sociais ofrecen información, e no
hashtag #santiagoetapas poderanse coñecer as impresións dos clientes que publiquen en twitter.

How much did you like this entry?
  • 2.3333333333333
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Share it on: