El alcalde de Santiago, Agustín Hernández, presentó 'Compostela Gastronómica', el primer Festival de la Cocina Gallega, evento organizado por Turismo de Santiago  para mostrar las posibilidades de los productos y de la restauración de Galicia como atractivos turísticos. Entre el 19 y el 28 de setembro, o Mercado de Abastos servirá de...

Los técnicos de Área Santiago mantuvieron una reunión de trabajo en el edificio municipal Cersia. En la reunión se acordó estudiar diferentes acciones de promoción conjunta de la gastronomía de los 16 ayuntamientos del grupo, tanto sus productos particulares, como su restauración y sus fiestas gastronómicas, que se...

El Aula Gastronómica del Mercado de Abastos de Santiago acogió la presentación de la XXI edición de la Fiesta Gastronómica del Gallo de Corral de Vila de Cruces, que se celebrará a fin de semana del 14 y 15 de junio. En la presentación participaron el Alcalde de Vila de Cruces, Jesús Otero, y la concejala de Turismo de Santiago, Reyes...

La concejala de Turismo de Santiago de Compostela, Reyes Leis, presentó la colaboración de Turismo de Santiago con el programa de Antena 3 Top Chef, que grabará varias pruebas de la segunda temporada del concurso en espacios emblemáticos de la ciudad: el Mercado de Abastos, la Plaza del Obradoiro y el Hostal de los Reyes Católicos. Reyes Leis estuvo...

La concejala de Turismo, Reyes Leis, presentó en el Pazo de Raxoi la colaboración de Turismo de Santiago con el concurso de tapas Tapeate Compostela. Los cocineros ganadores del primer premio del jurado y del premio del público representarán a la gastronomía de Santiago en las acciones de promoción turística que la entidade municipal...

“Sopa de misho con pulpo y wakame”, “Korokke de chicharrones” o “Maki de jurel”. Estas son algunas de las propuestas que se podrán degustar en el programa gastronómico de la Semana de Japón en Santiago, en el que 18 restaurantes ofrecerán sus creaciones únicas entre hoy jueves y el próximo domingo a unos precios...