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News with tag Galician food
28/01/2016
Los municipios de A Estrada, Boqueixón, Santiago, Silleda, Teo, Touro, Vedra y Vila de Cruces colaboran en la organización do Entroido Gastronómico, concebido como un evento complementario al propio Entroido dos Xenerais da Ulla. Además, los municipios también promueven el turismo rural, a través de paquetes específicos para vivir el...
18/12/2015
La edición navideña de Compostela Gastronómica, que se celebrará entre el 19 de diciembre y el 5 de enero, comienza mañana con una degustación gratuita de espumosos y castañas de Galicia, de 12.30 a 14 h en el Mercado de Abastos.  Las actividades de Compostela Gastronómica, edición Especial Nadal, incluyen un ciclo de 18...
17/04/2015
Un total de 13 productores, procedentes de diversos puntos de la geografía gallega, tomarán parte  en este primer workshop  el lunes 20, en horario de 17 a 19 horas, en la Nave 5 do Mercado de Abastos de Santiago, en el marco del festival de cocina gallega Compostela Gastronómica. Los participantes son Ánades Galicia, dedicada a la cría y...
15/04/2015
Este jueves comienza la segunda edición de Compostela Gastronómica, Festival de la Cocina Gallega, que mostrará lo mejor de la oferta gastronómica de la ciudad hasta el próximo martes. El programa de esta edición de Compostela Gastronómica cuenta con múltiples actividades para que los aficionados a la cocina puedan descubrir las variadas...
13/04/2015
Compostela Gastronómica, el Festival de la Cocina Gallega que tndrá lugar del 16 al 21 de abril, incluye entre sus actividades una ruta de menús de mercado en la que tomarán parte 22 estableciemientos de Santiago. A lo largo de seis jornadas, diversos restaurantes, hoteles, mesones, taperías y vinotecas de la ciudad ofrecerán menús especiales...
08/04/2015
#ComposGastroBlog celebra su primera edición este jueves y viernes, y servirá de antesala y plataforma de promoción de Compostela Gastronómica, Festival de la Cocina Gallega, que tendrá lugar entre el 16 y el 21 de abril. #ComposGastroBlog se dirige a cocineros y profesionales del sector de la hostelería, que podrán conocer las ...