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10/09/2014
Santiago de Compostela acogerá del 19 al 28 de septiembre 'Compostela Gastronómica', Festival de la Cocina Gallega. El objetivo del evento, tal como destacó el alcalde de Santiago, Agustín Hernández, en su presentación en Madrid, es “mostrar que Galicia no es sólo buen producto; queremos mostrar que Galicia sobre todo es buena...
09/09/2014
El aeropuerto de Santiago va camino no sólo de superar su récord histórico de pasajeros en sus conexiones internacionales regulares, que se alcanzó el año pasado con 350.579, sino también de superar por primera vez en su historia los 400.000 pasajeros en estas conexiones y conseguir así el objetivo marcado por el Concello para este año....
08/09/2014
El Pazo de Raxoi acogió el acto de firma de un convenio de promoción turística conjunta de los Concellos de Área Santiago. En el acto participaron alcaldes y concejales de los 16 ayuntamientos del grupo: A Estrada, Arzúa, Boqueixón, Lalín, Melide, Padrón, Oroso, O Pino, Rois, Santiago de Compostela, Silleda, Touro, Trazo, Val do Dubra,...
04/09/2014
Los interesados en participar en cualquier de los talleres —de cocina infantil, fotografía gastronómica, fabricación de pan, pastelería, café, algas o coctelería, entre otros—, encuentros con chefs, sesiones de cata, degustaciones de productos o cursos de cultura del vino, pueden hacer su inscripción a través de la...
03/09/2014
Lucía Freitas, de A Tafona Casa de Xantar, y Iago Castrillón, del Acio, abrirán este ciclo de ponencias hablando de 'La espontaneidad en la cocina'. Manuel Oliveira, del Castelao, y Siro González, del Calderón, ofrecerán una conferencia titulada 'Producto, tiempo, personas'. Iago Pazos y Marcos Cerqueiro, del Abastos 2.0, hablarán de...

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