'Una velada con la Filharmonía'
[Eventos gastronómicos]
'Una velada con la Filharmonía'
20/07/2012

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La Real Filharmonía de Galicia ofrece esta tarde un concierto en favor de 'Juntos podemos' en los jardines del hotel NH Obradoiro. La velada puede completarse con una cena al aire libre.

PRELUDIO
Empanada hojaldrada de atún y pimientos
Corte de Foie, membrillo y mousse de queso de cabra
Brocheta de langostino, mejillón y mozarella con aceite de romescu
Zamburiña al horno rellena de moluscos

INTERMEZZO (A ELEGIR)
Lomo de merluza sobre setas y hongos con su pil-pil, arroz cremoso salvaje y crujiente de albahaca
o
Entrecotte de ternera con pastel de patata y berenjenas con jugo de Oporto al tomillo

FINALE
Bizcocho de chocolate con sorbete de frutas, sopa de vainilla y teja de chocolate
Condes de Albarei D.O. Alvariño
Azpilicueta D.O. Rioja
Aguas, refrescos y café

Aforo limitado

La Real Filharmonía de Galicia ofrece esta tarde un concierto en favor de 'Juntos podemos' en los jardines del hotel NH Obradoiro. La velada puede completarse con una cena al aire libre.

PRELUDIO
Empanada hojaldrada de atún y pimientos
Corte de Foie, membrillo y mousse de queso de cabra
Brocheta de langostino, mejillón y mozarella con aceite de romescu
Zamburiña al horno rellena de moluscos

INTERMEZZO (A ELEGIR)
Lomo de merluza sobre setas y hongos con su pil-pil, arroz cremoso salvaje y crujiente de albahaca
o
Entrecotte de ternera con pastel de patata y berenjenas con jugo de Oporto al tomillo

FINALE
Bizcocho de chocolate con sorbete de frutas, sopa de vainilla y teja de chocolate
Condes de Albarei D.O. Alvariño
Azpilicueta D.O. Rioja
Aguas, refrescos y café

Aforo limitado

Más información

Lugar
NH Collection Santiago
Localización
Avenida do Burgo das Nacións, Santiago de Compostela, 15782
Hora de inicio
20:30:00
Fecha de inicio
20/07/2012
Fecha de fin
20/07/2012
Precio Observaciones

Entrada al concierto con consumición: 10 €
Entrada a concierto con consumición y cena: 35 €

Venta anticipada de entradas en la recepción del Hotel NH Obradoiro

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