'Tapéate Compostela'
[Eventos gastronómicos]
'Tapéate Compostela'
09/07/2012 - 22/07/2012

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Del 9 al 22 de julio, Santiago acoge 'Tapéate Compostela', unas jornadas en las que once de los más importantes restaurantes santiagueses ofrecerán tapas de vanguardia. Turistas y compostelanos podrán disfrutar de sabrosas tapas especiales creadas para la ocasión a tan sólo 2 €/u.
La acción tiene como finalidad la dinamización turística de la capital gallega y el acercamiento de la oferta gastronómica de locales de vanguardia. Según los organizadores, es una gran oportunidad para que, desde Santiago, podamos conocer toda la riqueza de nuestra gastronomía.

Locales participantes
Los locales participantes son once y se agrupan en dos rutas: Zona Vieja y Zona Nueva. Las tapas que se degustarán son las siguientes:
 
ZONA VIEJA
- O Curro da Parra: Volandera "O Curro da Parra"
- Garum Bistró: Huevo Atlántico
- A Tafona do Peregrino: Kokotxa con arroz meloso de Codium
- Acio: Bocadillo de mejillones con savia de ensalada.
- A bodeguilla de san Roque: Filloa rellena de grelo y mejillones

ZONA NUEVA
- Tapería Castelao: Ensalada de lubina
- La Cavita: Tosta marinera con tomate, parmesano y xarda ahumada de las Rías Baixas
- Manso: Fritura de chipirones, cebolla y almendra
- Descorche: Pulpo frito en harina de maíz con pimento de Arnoia
- Bistró Leal: Huevo sorpresa
- A Viña de Xabi: Piruleta de pollo de corral con gambas pasado por panko de maíz y mahonesa de curri rojo

Premios
Los participantes que completen cada una de las rutas propuestas participarán en sorteos de 10 cenas para dos personas, una noche en AD en el Hostal de los Reis Católicos y un bono de 300 € para consumir productos del Mercado de Abastos de la ciudad. Para entrar en el concurso sólo tendrán que sellar las casillas pertenecientes a cada uno de los locales, en una cartilla donde aparecen todos ellos. Una vez completadas todas las casillas de una ruta, podrán depositarla en alguna de las urnas dispuestas a tal efecto en cualquiera de los restaurantes.
El folleto se puede encontrar en los propios restaurantes, la oficina de información turística de Santiago y en la web www.tapeatecompostela.com.
El sorteo se efectuará el 24 de julio a las 12:00 en el Mercado de Abastos.
Además, en la página de Facebook de “Tapéate Compostela” tendrá lugar un concurso fotográfico entre los que degusten las tapas y suban su fotografía. El premio serán otras dos cenas dobles.
Se pueden seguir las novedades en la web de “Tapéate Compostela”, en la página de Facebook y siguiendo la cuenta de Twitter.
www.tapeatecompostela.com
info@tapeatecompostela.com
Facebook http://www.facebook.com/TapeateCompostela
Twitter: @TapeateCompos

Colaboran Turismo de Santiago, Mercado de Abastos y Estrella Galicia

Del 9 al 22 de julio, Santiago acoge 'Tapéate Compostela', unas jornadas en las que once de los más importantes restaurantes santiagueses ofrecerán tapas de vanguardia. Turistas y compostelanos podrán disfrutar de sabrosas tapas especiales creadas para la ocasión a tan sólo 2 €/u.
La acción tiene como finalidad la dinamización turística de la capital gallega y el acercamiento de la oferta gastronómica de locales de vanguardia. Según los organizadores, es una gran oportunidad para que, desde Santiago, podamos conocer toda la riqueza de nuestra gastronomía.

Locales participantes
Los locales participantes son once y se agrupan en dos rutas: Zona Vieja y Zona Nueva. Las tapas que se degustarán son las siguientes:
 
ZONA VIEJA
- O Curro da Parra: Volandera "O Curro da Parra"
- Garum Bistró: Huevo Atlántico
- A Tafona do Peregrino: Kokotxa con arroz meloso de Codium
- Acio: Bocadillo de mejillones con savia de ensalada.
- A bodeguilla de san Roque: Filloa rellena de grelo y mejillones

ZONA NUEVA
- Tapería Castelao: Ensalada de lubina
- La Cavita: Tosta marinera con tomate, parmesano y xarda ahumada de las Rías Baixas
- Manso: Fritura de chipirones, cebolla y almendra
- Descorche: Pulpo frito en harina de maíz con pimento de Arnoia
- Bistró Leal: Huevo sorpresa
- A Viña de Xabi: Piruleta de pollo de corral con gambas pasado por panko de maíz y mahonesa de curri rojo

Premios
Los participantes que completen cada una de las rutas propuestas participarán en sorteos de 10 cenas para dos personas, una noche en AD en el Hostal de los Reis Católicos y un bono de 300 € para consumir productos del Mercado de Abastos de la ciudad. Para entrar en el concurso sólo tendrán que sellar las casillas pertenecientes a cada uno de los locales, en una cartilla donde aparecen todos ellos. Una vez completadas todas las casillas de una ruta, podrán depositarla en alguna de las urnas dispuestas a tal efecto en cualquiera de los restaurantes.
El folleto se puede encontrar en los propios restaurantes, la oficina de información turística de Santiago y en la web www.tapeatecompostela.com.
El sorteo se efectuará el 24 de julio a las 12:00 en el Mercado de Abastos.
Además, en la página de Facebook de “Tapéate Compostela” tendrá lugar un concurso fotográfico entre los que degusten las tapas y suban su fotografía. El premio serán otras dos cenas dobles.
Se pueden seguir las novedades en la web de “Tapéate Compostela”, en la página de Facebook y siguiendo la cuenta de Twitter.
www.tapeatecompostela.com
info@tapeatecompostela.com
Facebook http://www.facebook.com/TapeateCompostela
Twitter: @TapeateCompos

Colaboran Turismo de Santiago, Mercado de Abastos y Estrella Galicia

Más información

Localización
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Fecha de inicio
09/07/2012
Fecha de fin
22/07/2012
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