Fiesta de la Sidra
[Eventos gastronómicos]
Fiesta de la Sidra
04/06/2016

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Muy cerca de Santiago: A Estrada

La Fiesta de la Sidra de A Estrada nace por la existencia de una tradición, tanto en la producción de manzana como en la elaboración de sidra. En el año 2012 se celebró la primera edición de la feria y en ella se procuró reunir a todos los productores gallegos, estando presentes además lagares de toda la cornisa cantábrica: Asturias, Zamora, Cantabria y País Vasco.

PROGRAMA:

SIDREROS PARTICIPANTES:
Pais Vasco: Bereziartua e Astarbe
Castela León: Sidra Carral
Cantabria: Somarroza
Asturias: Cabueñes e Solleiro
Canarias: SAT Posma.
Galicia: Maeloc, Lagar de Ribela, Peroja, Lopez Pampin, Torres de Moreda, Val de Traba, AndainaPS, CFA de Guisamo.

El público para la degustación, saca la entrada (5 euros), consistente en un vaso serigrafiado, así como un díptico indicando los lagares participantes y su origen.

De 12 a 14 horas e de 19:30 horas a 22 horas.

19:30: entrega del grolo de ouro a JAVIER ASCASIBAR del Laboratorio Agrario y Fitopatológico de Galicia, como miembro del equipo que realizó el estudio de la variedad de sidra RABIOSA DE CALLOBRE de A estrada y su registro en el MAGRAMA, en el listado de variedades tradicionales españolas.

También se entregará un diploma conmemorativo a los lagareiros participantes en la feira.

21 horas concierto MAELOC, con la actuación del grupo folk ALVARO COSTAS QUINTETO.

PATROCINADORES: Concello de A Estrada, Banco Sabadell-gallego y sidra Maeloc.

 

+info: www.aestrada.com

La Fiesta de la Sidra de A Estrada nace por la existencia de una tradición, tanto en la producción de manzana como en la elaboración de sidra. En el año 2012 se celebró la primera edición de la feria y en ella se procuró reunir a todos los productores gallegos, estando presentes además lagares de toda la cornisa cantábrica: Asturias, Zamora, Cantabria y País Vasco.

PROGRAMA:

SIDREROS PARTICIPANTES:
Pais Vasco: Bereziartua e Astarbe
Castela León: Sidra Carral
Cantabria: Somarroza
Asturias: Cabueñes e Solleiro
Canarias: SAT Posma.
Galicia: Maeloc, Lagar de Ribela, Peroja, Lopez Pampin, Torres de Moreda, Val de Traba, AndainaPS, CFA de Guisamo.

El público para la degustación, saca la entrada (5 euros), consistente en un vaso serigrafiado, así como un díptico indicando los lagares participantes y su origen.

De 12 a 14 horas e de 19:30 horas a 22 horas.

19:30: entrega del grolo de ouro a JAVIER ASCASIBAR del Laboratorio Agrario y Fitopatológico de Galicia, como miembro del equipo que realizó el estudio de la variedad de sidra RABIOSA DE CALLOBRE de A estrada y su registro en el MAGRAMA, en el listado de variedades tradicionales españolas.

También se entregará un diploma conmemorativo a los lagareiros participantes en la feira.

21 horas concierto MAELOC, con la actuación del grupo folk ALVARO COSTAS QUINTETO.

PATROCINADORES: Concello de A Estrada, Banco Sabadell-gallego y sidra Maeloc.

 

+info: www.aestrada.com

Más información

Localización
Praza da Constitución, A Estrada
Hora de inicio
12:00:00
Fecha de inicio
04/06/2016
Fecha de fin
04/06/2016
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