[Courses and workshops]
08/07/2013 - 11/07/2013

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La Asociación Hostelería Compostela organizar un taller de cocina básica para aficionados dirigido a todas aquellas personas que deseen iniciarse en la cocina y en el mundo de la gastronomía. El curso es totalmente práctico y el alumno dispondrá de una cocina individual para la elaboración de sus recetas.

Cocina básica para aficionados

OBJETIVO:
Que los alumnos/las pierdan el miedo a cocinar y aprendan las técnicas básicas para elaborar platos sencillos de nuestra gastronomía mientras adquieren seguridad y gusto por la cocina.

DIRIGIDO:
A todas aquellas personas que deseen iniciarse en la cocina.

PROGRAMA:
. Aperitivos clásicos y modernos (en cucharilla, brochetas y chupitos)
. Arroces, Pastas y Hortalizas
. Pescados y Carnes
. Dulces

DÍAS: 8, 9, 10 y 11 de julio
HORARIO: De 17.00 a 20.30 horas
HORAS: 14 horas
MATRÍCULA: 100 €
Número de plazas: 15

Todas las personas interesadas en participar en el taller deberá inscribirse en nuestras oficinas o por correo electrónico a formacion@santiagohosteleria.org.
Formas de pago: a) en efectivo, en nuestras oficinas; b) por transferencia bancaria al nº de cuenta del Banco Etcheverría 0031-0008-42-1030003441, indicando en el concepto: Nombre y Apellidos + Taller en el que se inscribe. No se hará efectiva ninguna inscripción que no venga acompañada del recibo de pago.


INFORMACIÓN E INSCRIPCIÓN:
Centro de Formación e Cultura Gastronómica. Rúa Salvadas, 29 (Vista Alegre)
Telf.: 981 583366 – Fax: 981 582041
e-mail: formacion@santiagohosteleria.org
Web: www.santiagohosteleria.com

More information

Location
Centro de Formación e Cultura Gastronómica, Santiago de Compostela
Start time
17:00:00
Start date
08/07/2013
Finish date
11/07/2013
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