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Japan Week in Santiago: Gastro Route

Japan Week in Santiago: Gastro Route

08/05/2014 - 11/05/2014
[Gastronomy]

From May 8 to 11, visit the bars and restaurants participating in the Japan Week in Santiago and try their fare! Look for the sign or see the web www.santiagoturismo.com

 

*** Participating restaurants:

A CASA DA VIÑA (www.acasadaviña.es) Rúa de San Lázaro, 54. T: 981 586 459
- Gunkan Maki de ensalada de tierra con caballa €2,5
- Saquitos rellenos de mar y montaña con reducción de Albariño €5

A CHARCA (www.restauranteacharca.es) Rúa do Franco, 22. T: 981 582 652
- Brocheta de pollo con Yakitori €2,5
- Tempura de pulpo con salsa Tentsuyu €5

ABASTOS 2.0 (www.abastosdouspuntocero.es) Praza de Abastos, casetas 13-18. T: 981 576 145
- Sargo_Nú €5

ACIO (www.acio.es) Rúa das Galeras, 28. T: 981 577 003
- Sashimi de caballa con huevas de trucha y ensalada de algas €2,5
- Tempura de boquerón €5

BODEGUILLA DE SANTA MARTA (www.bodeguilladesanroque.com) Avda. da Liberdade, 11. T: 981 813 520
- Atún rojo sobre cama de verduritas y reducción de soja €2,5

CAFÉ DE ALTAMIRA (www.pazodealtamira.com) Rúa Altamira, 18. T: 981 558 542
- Bizcocho al vapor de calabaza y misho blanco €2,5 (€5)

CALDERÓN (www.calderonrestaurante.com) Carreira do Conde, 8. T: 981 554 356
- Sashimi de jurel €2,5
- Nigiri de atún y langostino €5

CASA MARCELO (www.casamarcelo.net) Rúa das Hortas, 1. T: 981 558 580
- Nigiri de merluza de Celeiro y pimiento verde €5

CASTELAO (www.taperiacastelao.com) Rúa Nova de Abaixo, 7. T: 881 976 005
- Maki de jurel €2,5 (€5)

GARUM BISTRÓ (www.proxectogarum.com) Praciñas das Penas, 1. T: 981 103 910
- Sopa de misho con pulpo y wakame €2,5
- Pimientos de Padrón en tempura con salsa €5

LA CASA DE LA MARQUESA (www.lacasadelamarquesa.es) Costa de S. Domingos, 2. T: 981 573 958
- Jiozi de vieira €2,5 (€5)
- Jiozi de cocido €2,5 (€5)

LOS CARACOLES (www.loscaracolesrestaurante.com) Rúa da Raíña, 14. T: 981 561 498
- Salteado verde con soja y sésamo €2,5
- Piquillo de arroz de mejillón y pulpo €5

O CELME DO CARACOL (www.ocelmedocaracol.es) Rúa da Raíña, 18. T: 981 571 746
- Corokke de chicharrones €2,5
- Yakitako de pulpo €5

O FERRO (www.restauranteferro.com) Rúa Sempre en Galiza, 1. T: 636 216 057
- Lomos de sardina con dados de tomate y Kimuchi no moto €2,5 (€5)
- Tempura de tirabeques con soja y miel €2,5 (€5)

PEDRO ROCA (www.pedroroca.es) Rúa Domingo García Sabell, 1. T: 981 585 776
- Kabayaki de sardina de Rianxo con pan de Cea €2,5
- Takoyaki de pulpo á Feira €5

RESAS (www.resas.es) Rúa Algalia de Abaixo, 33. T: 981 589 878
- Maguro marinado con guacamole de grelos €2,5
- Yakisoba de pulpo en dos texturas €5

SANTIAGO KYOTO (www.santiago.sushidaki.com) Rúa Santiago de Chile, 15. T: 881 973 093
- Temaki €2,5
- Uramaki €5

 

Santiago and Tanabe are the landmark cities of two of UNESCO’s World Heritage pilgrimage routes, the Way of St. James and the Kumano Kodo. Both cities have been working together for some time, but this year they are increasing their collaboration due to the Japan-Spain Dual Year, which celebrates 400 years of close relations between both cultures.

Therefore, the Japan Week in Santiago, which also coincides with the visit of an extensive Japanese delegation, from both the city of Tanabe and the region of Wakayama, is aimed at bringing Galician and Japanese culture closer and highlighting the importance of the Japanese tourist market for Santiago.

Japan Week in Santiago is organized by Concello de Santiago and Turismo de Santiago de Compostela, with the collaboration of Casa Galicia Japón, Mercado de Abastos, Wakayama Prefecture, Tanabe City Hall, Tanabe City Kumano Tourism Bureau, Buddhist temples and Shinto shrines of the Prefecture of Wakayama and Kumano Kodo, Turkish Airlines, Arzobispado de Santiago de Compostela, Catedral de Santiago de Compostela, Asociación para el Fomento del Aikido y la Cultura Tradicional Japonesa and Universidade de Santiago de Compostela (USC).

See the full programme of activities of the Japan week in Santiago.

More information

Start time
12:00:00
Start date
08/05/2014
Finish date
11/05/2014
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