Semana de Japón en Santiago: Degustación Gastro
[Eventos gastronómicos]
Semana de Japón en Santiago: Degustación Gastro
10/05/2014

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Acércate al Mercado de Abastos y degusta las propuestas gastronómicas de Japón.

El sábado por la mañana, entre las 11.30 y las 13.30 h. los siguientes locales estarán presentes en el mercado para darnos a conocer sus tapas y raciones (a 2,5 y 5 € respectivamente) incluidas en la Ruta Gastro:

LA CASA DE LA MARQUESA

- Jiozi de vieira 2,5 € (5 €)
- Jiozi de cocido 2,5 € (5 €)

O CELME DO CARACOL

- Corokke de chicharrones 2,5 €
- Yakitako de pulpo 5 €

RESAS

- Maguro marinado con guacamole de grelos 2,5 €
- Yakisoba de pulpo en dos texturas 5 €

SANTIAGO KYOTO

- Temaki 2,5 €
- Uramaki 5 €

 

Santiago y Tanabe son las ciudades de referencia de dos de las rutas de peregrinación declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, el Camino de Santiago y el Kumano Kodo. Ambas ciudades llevan tiempo trabajando juntas, pero en este año están reforzando su colaboración con motivo de Año Dual Japón – España, que celebra los 400 años de estrecha relación entre ambas culturas.

Por ello, la Semana de Japón en Santiago, que coincide además con la visita de una amplia delegación japonesa, tanto de la ciudad de Tanabe como de la región de Wakayama, tiene como objetivo acercar las culturas gallega y japonesa y poner en valor la importancia del mercado turístico japonés para Santiago.

La Semana de Japón en Santiago está organizada por el Concello de Santiago y Turismo de Santiago de Compostela y cuenta con la colaboración de las siguientes entidades de ambos países: Casa Galicia Japón, Mercado de Abastos, Prefectura de Wakayama, Ayuntamiento de Tanabe, Tanabe City Kumano Tourism Bureau, Templos Budistas y Santuarios Sintoístas de la Prefectura de Wakayama y del Kumano Kodo, Turkish Airlines, Arzobispado de Santiago de Compostela, Catedral de Santiago de Compostela, Asociación para el Fomento del Aikido y la Cultura Tradicional Japonesa y Universidade de Santiago de Compostela (USC).

Consulta el programa completo de actividades de la Semana de Japón en Santiago.

Más información

Lugar
Mercado de Abastos
Localización
Travesía de Altamira, Santiago de Compostela, 15704
Hora de inicio
11:30:00
Fecha de inicio
10/05/2014
Horario

De 11.30 a 13.30 h.

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