estado do tempo
Today is friday 31 october, it is 20ºC and slightly cloudy in Santiago

Content not available in English. Sorry for the inconvenience

'Nadal Doce': Taller de iniciación a la decoración de tartas

12/12/2012
[Courses and workshops]

Taller de iniciación a la decoración de tartas impartido por Fogar 12 Fogar. Se trabajará sobre bizcochos de canela preparados por Fogar 12 fogar. Se preparará una receta básica de buttercream.

Se enseñará cómo preparar el layer cake, bañarlo en almíbar y cubrirlo con buttercream y fondant. Se enseñará cómo preparar la manga pastelera. Se proporcionarán pautas de trabajo para el fondant: amasado y laminado de la masa. Se decorará la tarta utilizando técnicas diferentes: se realizarán algunos detalles y modelados sencillos en pasta de azúcar; también con la manga pastelera y diferentes boquillas. Será decorada una tarta de seis raciones por cada participante del taller.

La temática será navideña, se realizará una decoración similar a la muestra en el cartel, pero habrá plena libertad para adaptarlos a lo que cada participante quiera hacer, teniendo en cuenta los materiales existentes. Se trata de un taller práctico donde los asistentes podrán elaborar sus propias creaciones y se las podrán llevar a sus casas. Prestaremos todo el material necesario para la decoración de la tarta durante el taller y entregaremos al finalizar una carpeta con las recetas utilizadas que cada participante se podrá llevar a casa junto con sus creaciones.

More information

Start time
18:00:00
Start date
12/12/2012
If you detect any errors in this web, please notify ot@santiagoturismo.com
How much did you like this entry?
Share it on: