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'Nadal Doce': Taller de iniciación a la decoración de galletas

29/11/2012
[Courses and workshops]

Taller de iniciación a la decoración de galletas impartido por Fogar 12 Fogar. Se trabajará la decoración partiendo de galletas de canela. Se preparará una receta básica de glasa real.

En este taller se enseñará cómo preparar la manga pastelera. Se proporcionarán pautas de trabajo para el fondant: amasado y laminado de la masa. Se decorarán las galletas utilizando técnicas diferentes: se realizarán algunos detalles y modelados sencillos en pasta de azúcar; también con la manga pastelera y diferentes boquillas.

En total serán decoradas cuatro galletas con fondant y glasa real por cada participante del taller.
La temática será navideña, se realizarán decoraciones similares a las de los diseños de muestra en el cartel, pero habrá plena libertad para adaptarlos a lo que cada participante quiera hacer, pero teniendo en cuenta los materiales existentes.

Se trata de un taller práctico donde los asistentes podrán elaborar sus propias creaciones y se las podrán llevara sus casas. Prestaremos todo el material necesario para la decoración de las galletas durante el taller y entregaremos al finalizar una carpeta con las recetas utilizadas que cada participante se podrá llevar a casa junto con sus creaciones.

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Start time
18:00:00
Start date
29/11/2012
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