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Del 10 al 12 de julio, el Hostal dos Reis Católicos acoge 'Galicia en catas', un evento que permitirá a los asistentes catar más de 200 marcas entre las cuales se encuentran los ganadores de los Acios y los Potes de la Cata de los vinos, aguardientes y licores tradicionales de Galicia 2014, así como los quesos y mieles premiados en las Catas de Galicia 2013.
PROGRAMA
10 julio
- 11.00 h. Presentación y cata de las mieles monoflorales y multiflorales de la I.X.P. Mel de Galicia.
- 12.30 h. Cata comentada de los Acios de Bronce de las diferentes denominaciones premiados en las Catas de Galicia 2014.
- 13.45 h. Presentación y cata de los quesos gallegos con D.O.P. "Irmáns de leite": Arzúa-Ulloa, Cebreiro, San Simón da Costa y Queso Tetilla.
- 17.00 h. Cata comentada sobre vinos blancos mono o plurivarietal elaborados con las mismas castas en diferentes denominaciones de origen (Valdeorras, Monterrei, Ribeira Sacra).
- 18.45 h. Demostración de coctelería con Aguardientes y Licores tradicionales de Galicia con indicación geográfica.
- 20.00 h. Cata comentada de los Acios de Oro, Mejor Vino Blanco y Tinto de Galicia, premiados en las Catas de Galicia 2014.
11 julio
- 11.00 h. Presentación y cata de las mieles monoflorales y multiflorales de la I.X.P. Mel de Galicia.
- 12.30 h. Cata comentada de los Acios de plata de las diferentes denominaciones premiados en las Catas de Galicia 2014.
- 14.00 h. Presentación y cata de los quesos gallegos con D.O.P. "Irmáns de leite": Arzúa-Ulloa, Cebreiro, San Simón da Costa y Queso Tetilla.
- 17.00 h. Cata comentada sobre diferentes vinos de la D.O. Ribeiro: equilibrio y complejidad plurivarietal.
- 18.45 h. Cata de Productos Ecológicos de Galicia: vinos y quesos.
- 20.00 h. Cata comentada de los Acios de Oro, Mejor Vino Blanco y Tinto de Galicia, premiados en las Catas de Galicia 2014.
12 julio
- 11.00 h. Presentación y cata de los quesos gallegos con D.O.P. "Irmáns de leite": Arzúa-Ulloa, Cebreiro, San Simón da Costa y Queso Tetilla.
- 12.30 h. Cata comentada de los Acios de plata de las diferentes denominaciones premiados en las Catas de Galicia 2014.
- 13.45 h. Presentación y cata de las mieles monoflorales y multiflorales de la I.X.P. Mel de Galicia.
- 17.00 h. Cata comentada sobre las diferencias entre subzonas de la D.O. Rías Baixas y los sistemas de crianza sin barrica.
- 18.45 h. Cata comentada de los ganadores de los Potes de Oro y Plata de los Aguardientes y Licores de Galicia premiados en las Catas de Galicia 2014.
- 20.00 h. Cata comentada de los Acios de Oro, Mejor Vino Blanco y Tinto de Galicia, premiados en las Catas de Galicia 2014.
PLAZAS LIMITADAS. PREVIA RESERVA: Telf. 981 540 052 / 981 540 062 · catas.cmrm@xunta.es
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Festivals
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Trading Association, Entrepreneurs and Professional CCa of Monumental Compostela organizes the first Napoleonic Fair Goyescas - Battle of the Star Field 'VICTORY SANTIAGO'. During the three days of the fair, the historic Battle of the Star Field will be recreated. Furthermore, there will be workshops and activities for youngsters throughout the historical centre.
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Like the 5th of every month, the Municipality of Touro holds its local market, but on this occasion it is devoted especially to the Carnival Festival. A parade featuring the traditional “Xenerais da Ulla” and carnival groups with the festival’s most representative elements.
The parish of Marrozos in Santiago de Compostela celebrates its traditional carnival with the so-called Xenerais da Ulla perfomance, which involves a stagin where different characters take part.
The parish of Angrois in Santiago de Compostela celebrates its traditional carnival with the so-called Xenerais da Ulla perfomance, which involves a stagin where different characters take part.
The parish of Aríns in Santiago de Compostela celebrates its traditional carnival with the so-called Xenerais da Ulla perfomance, which involves a stagin where different characters take part.
The parish of San Xián de Sales in Vedra celebrates its traditional carnival with the so-called Xenerais da Ulla perfomance, which involves a stagin where different characters take part.
An event declared a Festival of Galician Tourist Interest that receives an important number of visitors from all over Galicia every year. This festival was one of the first “filloa” (crepe) festivals held in Galicia, being centred on an exclusively Galician product, just like other traditional products accompanying it (honey, chorizo…), although there are similar desserts in other regions and countries. In view of its age, we can determine that it originated as a genuine promotion of this characteristic Entroido (Galician Carnival) product.
The parish of Salgueiros in Vila de Cruces celebrates its traditional carnival with the so-called Xenerais da Ulla perfomance, which involves a stagin where different characters take part.
