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Agenda cultural

Música

13/12/2015
19:00 | Mercado de Abastos
Habelencia Húmeda Histeria Horizonte. Compostela. Cuatro mujeres. Halo, armonía Humana. Herencia, Historia viva. Hiperactiva! H del silencio, muda la mujer que suena. Homenaje. Hematomas. Caminos donde no crece la Hierba. Hábitat de Hormonas Hilarantes. Hidrosfera...
19/12/2015
19:00 | Mercado de Abastos
Al grito de «aire, Xúlia!! » salen los danzantes en la fiesta de la Coca en Redondela para darse ánimo en los casi veinte minutos que dura la danza de las Espadas y de las Penlas, baile frenético y alegre que se repite todos los años desde al menos el...
25/12/2015
19:00 | Mercado de Abastos
A Magnifique Bande dos Homes sen Medo. Ese es el nombre a tener en cuenta, y, ostras, vaya nombre. Desde hace un lustro este simpático grupo de galopines musicales animan nuestras vidas deleitándonos con sus faenas harmónico-contrapuntísticas. Con una elegancia...

Eventos gastronómicos

15/02/2012 - 28/02/2012
El Fórum Gastronómico se celebra por tercer año en Compostela, consolidando el éxito de sus anteriores ediciones gallegas en los años 2008 y 2010. Y una vez más, el Ayuntamiento de Santiago, a través de Turismo de Santiago, promueve que el...
25/02/2012
09:00 | Mercado de Abastos
Tres colectivos de cocina de Galicia se reúnen en torno a uno de los platos tradicionales por excelencia, el cocido. Galicia Gourmand, Grupo Nove y Xantares unidos frente a los fogones en uno de los lugares más emblemáticos de Compostela. Degustación popular.
10/05/2014
11:30 | Mercado de Abastos
Acércate al Mercado de Abastos y degusta las propuestas gastronómicas de Japón.
10/05/2014
12:00 | Mercado de Abastos
La Sra. Eiko Kishi, profesora de Escuela Misho-ryu y Vicepresidenta de la Asociación de la Comunidad Japonesa de Madrid, protagoniza esta tarde una exhibición de la ceremonia tradicional de té de Japón, denominada Sadō.
11/05/2014
12:00 | Mercado de Abastos
La Sra. Eiko Kishi, profesora de Escuela Misho-ryu y Vicepresidenta de la Asociación de la Comunidad Japonesa de Madrid, protagoniza esta mañana una exhibición de la ceremonia tradicional de té de Japón, denominada Sadō.
11/12/2014 - 13/12/2014
10:00 | Mercado de Abastos
Tras el primer festival celebrado en septiembre, Compostela Gastronómica celebra una edición especial de Navidad, del 11 al 13 de diciembre, centrando su actividad en la cocina de temporada otoño-invierno y especialmente en la época navideña. El programa de...
16/04/2015 - 21/04/2015
10:00 | Mercado de Abastos
Del 16 al 21 de abril, la ciudad celebra la segunda edición de 'Compostela Gastronómica', Festival de Cocina Gallega, una iniciativa impulsada por Turismo de Santiago de Compostela.
10/09/2016
12:00 | Mercado de Abastos
Conferencia a cargo de la nutricionista Silvia Méndez con el bjetivo de reeducar en lo que es básico: aprender a nutrirnos saludablemente. A continuación, música con el DJ Pablo Electrocute, y a partir de las 13:30 showcooking realizado por Abastos 2.0 y Pazo de...
24/11/2016
10:00 | Mercado de Abastos
El chef Héctor (Grupo Nove. Restaurante España. Lugo) elabora en este showcooking recetas a partir de "sobras de comida" en el marco de la Semana Europea de la Prevención de Residuos.

Infantiles

09/05/2014
18:00 | Mercado de Abastos
Dentro del programa de actividades englobadas en la Semana de Japón en Santiago, el Aula Gastronómica del Mercado de Abastos acoge esta tarde un taller de Obento para niños de 6 a 12 años.
10/05/2014
10:00 | Mercado de Abastos
Dentro del programa de actividades englobadas en la Semana de Japón en Santiago, el Aula Gastronómica del Mercado de Abastos acoge esta mañana un taller de Obento para niños de 6 a 12 años.
20/12/2014 - 03/01/2015
11:30 | Mercado de Abastos
Compostela Gastronómica Nadal Peques son talleres de cocina para niños dirigidos a fomentar la alimentación saludable desde un punto de vista divertido, creativo y atractivo a cargo de Xandobela, especialistas en didáctica y dinamización infantil.
20/12/2014
11:30 | Mercado de Abastos
Los participantes en este taller aprenderán a elaborar sabrosas tartaletas de queso perfumadas con todo tipo de hierbas frescas.
27/12/2014
17:00 | Mercado de Abastos
Con este taller creativo se aprenderá a realizar un lucido entrante. Los niños y niñas amasarán y darán forma a sus deliciosos bollitos de calabacín.
27/12/2014 - 27/11/2014
11:30 | Mercado de Abastos
Gracias a este taller creativo, los niños y niñas conocerán una manera diferente de cocinar y presentar productos tan tradicionales como el chorizo y el queso del país.
03/01/2015
11:30 | Mercado de Abastos
¿Qué sería de la Navidad sin el turrón? En este taller los más pequeños aprenderán a elaborar esta golosina que tanto le gusta a todo el mundo. ¿A quién no le apetece?
23/05/2015
11:00 | Mercado de Abastos
El Aula Gastronómica del Mercado de Abastos acoge un taller gratuito de cocina para que los más pequeños comiencen a adentrarse en el mundo de la cocina de una manera fresca, divertida y saludable.
26/03/2016
11:00 | Mercado de Abastos
Taller infantil para la elaboración de figuras de Pascua en chocolate. El Mercado de Abastos de Santiago de Compostela, tratando de dinamizar e iniciar en la cocina y la gastronomía a sus visitantes, ofrece diversos talleres de cocina para adultos y niños.
14/05/2016
11:00 | Mercado de Abastos
Taller gastronómico para niños y niñas 'Un menú sano y divertido' y visita guiada por las instalaciones del Mercado de Abastos, uno de los puntos más visitados de Compostela.

Exposiciones

09/05/2014 - 13/05/2014
10:00 | Mercado de Abastos
En el marco de la celebración de la Semana de Japón de Santiago, el Aula Gastronómica del Mercado de Abastos acoge del 9 al 13 de mayo la exposición fotográfica 'Santiago-Kumano, rutas de Peregrinación Patrimonio de la Humanidad'.
19/09/2014 - 28/09/2014
09:00 | Mercado de Abastos
En el marco de la celebración del festival 'Compostela Gastrónomica', el Mercado de Abastos acoge hasta el 28 de septiembre una exposición de fotografías realizadas por Beatriz Pazos Ferreiro y Manuel Alonso Fernández que plasma la vida, personajes y...
19/12/2014 - 19/01/2015
10:00 | Mercado de Abastos
El Aula Gastronómica del Mercado de Abastos acoge la exposición 'A praza e outros lugares', una colección de acuarelas sobre este emblemático espacio de la ciudad realizadas por la artista María Meijide.
23/01/2015 - 01/03/2015
09:00 | Mercado de Abastos
Hasta comienzos del mes de marzo, el Aula Gastronómica del Mercado de Abastos de Santiago acoge una exposición de fotografías escogidas, llenas de color, que recoge la esencia y carácter del carnaval rural tradicional de los "Xenerais da Ulla", declarado Fiesta...

Eventos literarios

20/02/2016
10:00 | Mercado de Abastos
Evento organizado por la asociación Compostela Literaria en colaboración con la Praza de Abastos y el Concello de Santiago de Compostela.

Presentaciones

14/12/2015
20:30 | Mercado de Abastos
El Aula Gastronómica del Mercado de Abastos acoge esta tarde el acto de presentación de Kanalla Coffee.

Cursos y talleres

15/02/2012 - 25/02/2012
09:30
Los participantes realizarán la compra en el tradicional Mercado de Abastos para a continuación cocinar los productos adquiridos. Al final, los asistentes podrán degustar los platos elaborados.
10/05/2014
17:30 | Mercado de Abastos
Dentro de las actividades programadas por la Semana de Japón en Santiago, la Sra. Eiko Kishi ofrece esta tarde una demostración del arte de vestir un kimono, denominada Kitsuke.
10/05/2014
16:30 | Mercado de Abastos
El Aula Gastronómica del Mercado de Abastos acoge esta tarde un taller de papiroflexia Origami para niños a partir de 8 años y adultos impartido por la Sra. Sachiko Marumoto y Patricia Yoshida.
11/05/2014
17:30 | Mercado de Abastos
Dentro de las actividades programadas por la Semana de Japón en Santiago, la Sra. Eiko Kishi ofrece esta tarde una demostración del arte de vestir un kimono, denominada Kitsuke.
11/05/2014
10:00 | Mercado de Abastos
El Aula Gastronómica del Mercado de Abastos acoge esta mañana un taller de papiroflexia Origami para niños a partir de 8 años y adultos impartido por la Sra. Sachiko Marumoto y Patricia Yoshida.
12/05/2014
18:30 | Mercado de Abastos
La Sra. Eriko Murata, maestra de Ikebana, imparte esta tarde un taller del arte floral japonés en el Aula Gastronómica del Mercado de Abastos.
12/05/2014
12:00 | Mercado de Abastos
La Sra. Eriko Murata, maestra de Ikebana, ofrece esta mañana una demostración del arte floral japonés en el Aula Gastronómica del Mercado de Abastos.
11/12/2014
19:30 | Mercado de Abastos
Una cata a cargo de la sumiller y propietaria Restaurante Acio de Santiago, Eva Pizarro. Primero probaremos los espumosos y después intentaremos adivinar cuál es cuál mediante el olfato, intentando identificar la zona, aromas varietales, de crianza… ¡Todo un...
11/12/2014
18:00 | Mercado de Abastos
¿Cómo se reconoce el producto gallego? ¿Cómo se cuece correctamente? ¿Cómo ‘despiezarlo’ y disponerlo para su presentación? Todo esto y mucho más en este taller impartido por el chef Carlos Neira, profesor del Centro...
11/12/2014
16:30 | Mercado de Abastos
Abraham García, chef de uno de los restaurantes más reconocidos de Madrid, el Viridiana, nos ofrece un taller de cocina con caza en el que preparará algunas de sus recetas más personales, llenas de sabores rotundos.
12/12/2014
19:30 | Mercado de Abastos
Un taller que nos ayudará a sorprender a nuestros invitados. Aprenderemos a preparar no sólo el tradicional ponche navideño, sino también cócteles especiales para brindar en estas fiestas.
12/12/2014
17:00 | Mercado de Abastos
Guillermo Moscoso nos enseñará cómo preparar el dulce protagonista de estas Navidades: el turrón artesano de chocolate.
12/12/2014
13:00 | Mercado de Abastos
Cómo hacer Pavlova y galletas tradicionales de Navidad. La chef Sarah Stothart nos descubrirá los secretos de una de las recetas de su abuela Baba, una gran repostera inglesa afincada en Australia.
12/12/2014
11:30 | Mercado de Abastos
Comida de celebración en el mundo, concretamente al estilo Yum Char de Asia, a cargo de la chef australiana Sarah Stothart. Pequeños bocados visualmente magníficos y más fáciles de elaborar de lo que parecen.
13/12/2014
13:00 | Mercado de Abastos
Prepararemos una cena de Nochebuena o una comida de Navidad más ligera y saludable en un taller a cargo de la cocinera y nutricionista Marian Rodríguez. ¡Porque lo rico no está reñido con lo sano!
13/12/2014
11:30 | Mercado de Abastos
La Castaña de Galicia, reconocida con una IGP, se asocia al otoño y a la Navidad. Aprovecha este taller impartido por los chefs Manel Oliveira, de la Tapería Castelao, y Vanesa Vera, del Garum Bistro de Santiago, para aprender a sacarle partido a este delicioso fruto...
13/12/2014
10:00 | Mercado de Abastos
El Galo de Curral presidía la mesa en las celebraciones más importantes de los señoríos de Galicia. Ahora recuperamos esta tradición y traemos a la mesa un producto autóctono saludable y de incomparable sabor en un taller a cargo del chef y...
16/03/2016
19:00 | Mercado de Abastos
Taller de cocina peruana para adultos. El Mercado de Abastos de Santiago de Compostela, tratando de dinamizar e iniciar en la cocina y la gastronomía a sus visitantes, ofrece diversos talleres de cocina para adultos y niños.
20/04/2016
19:00 | Mercado de Abastos
Taller gastronómico de cocina mexicana. Elaboración de tacos, sopes y tostadas.
23/04/2016
16:30 | Mercado de Abastos
Taller gastronómico de elaboración de pan dirigido a padres y madres con hijos e hijas.
30/04/2016
11:00 | Mercado de Abastos
Taller gastronómico 'Cocina de mercado, menú gourmet de temporada' y visita guiada por las instalaciones del Mercado de Abastos, uno de los puntos más visitados de Compostela.
26/05/2016
19:00 | Mercado de Abastos
Taller gastronómico de elaboración de panes integrales.
04/06/2016
11:00 | Mercado de Abastos
El Mercado de Abastos de Santiago de Compostela, tratando de dinamizar e iniciar en la cocina y la gastronomía a sus visitantes, ofrece diversos talleres de cocina para adultos y niños.  
11/06/2016
11:00 | Mercado de Abastos
El Mercado de Abastos de Santiago de Compostela, tratando de dinamizar e iniciar en la cocina y la gastronomía a sus visitantes, ofrece diversos talleres de cocina para adultos y niños.
30/06/2016
19:00 | Mercado de Abastos
El Mercado de Abastos de Santiago de Compostela, tratando de dinamizar e iniciar en la cocina y la gastronomía a sus visitantes, ofrece diversos talleres de cocina para adultos y niños.  
29/10/2016
11:00 | Mercado de Abastos
El Mercado de Abastos de Santiago de Compostela, tratando de dinamizar e iniciar en la cocina y la gastronomía a sus visitantes, ofrece diversos talleres de cocina para adultos y niños.
12/11/2016
11:00 | Mercado de Abastos
El Mercado de Abastos de Santiago de Compostela, tratando de dinamizar e iniciar en la cocina y la gastronomía a sus visitantes, ofrece diversos talleres de cocina para adultos y niños.
17/11/2016
19:00 | Mercado de Abastos
El Mercado de Abastos de Santiago de Compostela, tratando de dinamizar e iniciar en la cocina y la gastronomía a sus visitantes, ofrece diversos talleres de cocina para adultos y niños.
03/12/2016
11:00 | Mercado de Abastos
El Mercado de Abastos de Santiago de Compostela, tratando de dinamizar e iniciar en la cocina y la gastronomía a sus visitantes, ofrece diversos talleres de cocina para adultos y niños.
16/12/2016
19:00 | Mercado de Abastos
El Mercado de Abastos de Santiago de Compostela, tratando de dinamizar e iniciar en la cocina y la gastronomía a sus visitantes, ofrece diversos talleres de cocina para adultos y niños.
14/01/2017
11:00 | Mercado de Abastos
El Mercado de Abastos de Santiago de Compostela, tratando de dinamizar e iniciar en la cocina y la gastronomía a sus visitantes, ofrece diversos talleres de cocina para adultos y niños.
19/01/2017
19:00 | Mercado de Abastos
El Mercado de Abastos de Santiago de Compostela, tratando de dinamizar e iniciar en la cocina y la gastronomía a sus visitantes, ofrece diversos talleres de cocina para adultos y niños.
11/02/2017
11:00 | Mercado de Abastos
El Mercado de Abastos de Santiago de Compostela, tratando de dinamizar e iniciar en la cocina y la gastronomía a sus visitantes, ofrece diversos talleres de cocina para adultos y niños.
24/02/2017
19:00 | Mercado de Abastos
El Mercado de Abastos de Santiago de Compostela, tratando de dinamizar e iniciar en la cocina y la gastronomía a sus visitantes, ofrece diversos talleres de cocina para adultos y niños.

Celebraciones

01/05/2014 - 13/05/2014
10:00 | Mercado de Abastos
Del 9 al 13 de mayo se celebra la Semana de Japón en Santiago, un programa de actividades para todos los públicos que muestra los elementos más representativos de la cultura y tradición niponas.

Otros

11/10/2012 - 25/10/2012
09:00 | Mercado de Abastos
La Plaza de Abastos de Santiago, en colaboración con la productora Artefacto Producciones, presentan la continuación de la campaña de promoción de la Plaza de Abastos y la película gallega "O Apóstolo" (2010) con motivo de su presentación...
11/12/2015 - 05/01/2016
11:00 | Mercado de Abastos
Del viernes 11 de diciembre del 2015 al lunes 5 de enero del 2016, la nave 5 de la Plaza de Abastos se transforma en un Mercado de Navidad donde los visitantes podrán adquirir piezas de artesanía, colecciones de decoración y productos gastronómicos navideños.