Pablo Seoane Grupo apuesta por desarrollar de forma plena todas las posibilidades estilísticas y tímbricas de la gaita en un entorno compartido con nuevos instrumentos y timbres con los que no habían convivido históricamente. El resultado es un sonido hetereogéneno y personal, alejado de todo estereotipo o heterodoxia, un estilo que nos identifica e intenta dibujar en sus interpretaciones las atmósferas más genuinas y puras de los géneros musicales tradicionales.