'Fórum Profesional Gastronómico': 'eFórum'
[Eventos gastronómicos]
'Fórum Profesional Gastronómico': 'eFórum'
18/02/2008

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'Fórum Profesional Gastronómico': 'eFórum'

En el 'eFórum', los expertos en comunicación Manuel Gago y Carlos Alberto Scolari coordinan un encuentro de bloggers gastronómicos en el que profesionales y amateurs podrán descubrir las últimas tendencias y movimientos en Internet, un medio de comunicación que se ha convertido, en pocos años, en un importante canal de intercambio de información entre consumidores y especialistas. MANUEL GAGO Manuel Gago, director de culturagalega.org, portal de divulgación cultural del Consello da Cultura Gallega, profesor en la Facultad de CC. de la Comunicación de la USC, forma a nuevos periodistas para la comunicación en Internet. Gago autor de varios libros sobre periodismo electrónico y arquitectura de la información en Internet. El último es Sistemas Digitales de Información. Miembro del Grupo de investigación en Nuevos Medios de la USC. Su blog sobre enogastronomía, viajes, cultura y nuevas tecnologías, Capítulo 0 se ha convertido en un espacio de referencia. CARLOS ALBERTO SCOLARI Profesor e investigador de la Facultad de Empresa y Comunicación de la Universidad de Vic (Barcelona). Doctor en Lingüística Aplicada y Lenguajes de la Comunicación por la Università Cattolica di Milano, se ha especializado en el estudio de los medios digitales de comunicación desde una perspectiva sociosemiótica. Actualmente es Vicedecano de la Facultat d'Empresa i Comunicació (UVic). Coordinador del Máster Oficial de Comunicación Digital Interactiva, Director del Grup de Recerca d'Interaccions Digitals (GRID ) y editor del blog www.digitalismo.com, imparte clases en el primer Máster Oficial de Comunicación y Gastronomía de España. Inscripción gratuita a través de la web.

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Localización
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Hora de inicio
00:00:00
Fecha de inicio
18/02/2008
Horario
16:00-17:15: Manuel Gago. 18:45-20:00: Carlos Scolari
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