'Semana Gastronómica Gallega'
[Eventos gastronómicos]
'Semana Gastronómica Gallega'
01/07/2007 - 08/07/2007

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'Semana Gastronómica Gallega'

Compostela se convierte en capital gastronómica esta semana: la Asociación de Empresarios de Hostelaría de Santiago y Comarca organiza este evento entre los días 1 y 8 de julio. En él participan quince hoteles y dieciséis restaurantes. Los hoteis implicados han puesto en el mercado paquetes de estancias en Compostela, que incluyen comidas o cenas en los restaurantes colaboradores, y regalan a sus clientes una mariscada para dos personas. En cuanto a los restaurantes, han seleccionado las fiestas gastronómicas gallegas que han querido (dos como mínimo), para ofrecerles a los clientes sus platos representativos. Todos ellos han tenido que confeccionar un menú con un entrante, un plato de pescado o carne, y un postre. Carpa en la Alameda: Pero esta semana se celebra también en la calle, no sólo en los hoteles y restaurantes: e una carpa de la Alameda, de 12-15 h. y de 19-22 h., se mostrarán los procesos de elaboración del pulpo, carnero asado, filloas... Estes productos se ofrecerán a modo de degustación al público visitante, gratis para quien acredite su participación en la campaña, a través de un cartón de identificación que se puede recoger en los hoteles o en los restaurantes colaboradores.

Más información

Localización
localización
Hora de inicio
00:00:00
Fecha de inicio
01/07/2007
Fecha de fin
08/07/2007
Horario
12-15 h., 19-22 h.
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